茶饮料如何选购
如何选购茶饮料,需要注意以下三点:
(1)看标签是否规范。茶饮料市场存在的问题之一就是标签不规范。首先是产品名称不规范,有的没有反映产品性能,如只标出奶茶而不加上“饮料”两字;有的不标明产品的真正属性,如只标出“柠檬茶”、“杏茶”,而不标明是果味茶。其次是配料表标注不规范,有的加了添加剂却不标出,有的添加水果香精却标注添加果汁,有的只标出添加了甜味剂、防腐剂而不标明具体名称。大家在选购茶饮料时,若发现规定茶饮料产品标签上应注明的内容没标全,那就是不合格产品。
(2)看外观。所有茶饮料允许稍有沉淀,但不可有肉眼可见的外来杂质。罐装饮料包装不可有凸起,各种瓶装茶饮料倒置时,均不应有渗漏现象;如饮料颜色太黏稠、太鲜红或颜色异常,则质量不佳。
(3)鉴别气味和味道。各种茶饮料都有其相应的气味,如茶汤饮料具有原茶的香气和滋味,果味茶饮料有类似某种果汁和茶汤的混合香气和滋味,而且应该无异味,味感纯正。如果茶饮料没有应有的味道,可能是问题饮料,要谨慎选购。
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