健康的饮食习惯

想拥有健康的饮食习惯吗？那请您日常在餐桌上，注意两多、三少：

(1)杂粮、粗粮应适当多吃。杂粮、粗粮营养齐全，B族维生素丰富，纤维素有益于心脏，杂粮、粗粮比精米精面含量多，所以，这类食物应多吃。

(2)新鲜蔬菜、大豆制品应多吃。由于维生素C、纤维素、优质蛋白、维生素E等对心血管均有很好的保护作用，所以每顿吃新鲜蔬菜，每天不离豆制品应成为习惯。

(3)高脂肪、高胆固醇食品少吃点。脂肪和胆固醇摄入过多。可引起高血脂和动脉硬化，应少吃，尤其是肥胖者、高血压者、血脂偏高者、糖尿病患者以及老年人，更应少吃。

(4)酒要少喝。少量饮酒特别是少量饮些果酒，有益于心脏，但大量饮酒会伤害心脏，尤其是烈性酒，应不喝。

(5)盐要少吃。盐摄入量多可引起血压增高和加重心脏负担，应少吃，把菜做得淡一些是少吃盐的好办法。

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