名希特产网饮食礼仪 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

如何降低蔬果中的残留农药

如何降低摄入蔬果中的残留农药?我们的生活离不开蔬菜和水果,为降低摄入残留农药的概率,建议消费者采用如下避免毒害的自保之道:

(1)以水果蔬菜专用清洗配方清洗水果、蔬菜。

(2)尽量选购时令盛产的水果、蔬菜。

(3)在自然灾害或节庆日前后,应避免抢购水果、防止农民为抢收水果、蔬菜,加重农药喷洒剂量。

(4)勿偏食某些特定的水果、蔬菜。

(5)可选购市面上信誉良好的水果、蔬菜加工品(如罐装及腌渍水果、蔬菜等)或冷冻蔬菜,因为上述的水果、蔬菜在加工过程中(如“杀菁法”)已除去大部分的农药。

(6)外表不平或多细毛的水果、蔬菜(如猕猴桃、草莓等)较易沾染农药,因此食用前,可去皮者一定要去皮,否则,请务必以水果、蔬菜清洗配方及清水多次冲洗后再食用。

(7)选购用农药概率较少的水果、蔬菜,如具有特殊气味的洋葱、大蒜,对病虫害抵抗力较强的龙须菜;需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜或有套袋的水果、蔬菜。

(8)当发现水果、蔬菜表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时,表示可能有残留农药,应避免选购。

(9)对于连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等,需要长期且连续地喷洒农药,消费者应特别增加这些作物的清洗次数及时间,以降低其农药残留量。
来源:名希特产网 关注:
饮食礼仪推荐
饮食礼仪排行
  • 冻羊糕
  • 冻羊糕
  • 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是
  • 05-08 关注:151
  • 街头小吃凉皮
  • 街头小吃凉皮
  • 小麦面粉,清水,黄瓜,香菜,蒜,花椒
  • 05-08 关注:113
  • 奶香花生牛轧糖
  • 奶香花生牛轧糖
  • 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黄油90克(花生提前炒香或者倒入烤盘,预热烤箱175度,中上层上下火,烤15分钟,放凉
  • 05-08 关注:107
  • 牛轧糖
  • 牛轧糖
  • 做过糖之后发现,含糖量那叫一个高;最大的制作心得不是锅铲比较难洗,而是千万别在夏天做牛轧糖。
  • 10-26 关注:101
  • 爽滑解暑仙草冻
  • 爽滑解暑仙草冻
  • 我所说的仙草冻,其实我们这儿从来就是把它叫做凉粉。我是后来才知道,在我们大中国,大名鼎鼎的凉粉原来可以是截然不同的两样食物。
  • 05-08 关注:100
回顶部名希特产网©版权所有