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蔬果汁的饮食禁忌

并不是所有人都适合喝蔬果汁,蔬菜中含有大量的钾离子,肾脏疾病患者因无法排出体内多余的钾,若喝蔬果汁可能会造成高血钾症;另外,糖尿病患者需要长期控制血糖,在喝蔬果汁前,必须了解蔬果汁里的碳水化合物含量多寡,否则,喝越多越不健康。

1、有胃疾的人不要喝太甜的果汁,像葡萄汁、甘蔗汁等,会引起胃酸,也不可以喝含有菠萝的果汁,容易引发胃痛。

2、有高血压的人不能喝太热性的果汁,像榴莲、龙眼、荔枝等食材做成的果汁,会引起火气上升,也会让血压值更高。

3、有糖尿病者,不能喝太甜的果汁,像甘蔗汁、葡萄汁、哈密瓜汁等。

4、有肾脏病的人不能喝含钾含量过多的蔬果汁,像含有香蕉、土豆等含钾量较高的蔬果汁,都不适合。

5、有感冒症状的人不要喝容易上火的蔬果汁,含有洋葱、榴莲、龙眼、释迦、樱桃等过热食材的蔬果汁,均不适宜在感冒期间饮用。

6、有服用心血管疾病(如高血压、心脏病)药物的人,不能同时喝葡萄柚汁。
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