黑砖茶简介
黑砖茶于1939年试制成功，由于成品茶色泽乌黑，形状块状似砖，因此得名“黑砖茶”，又因为砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字，所以又称“八字砖”。
黑砖茶产地：湖南安化等地。
黑砖茶品质特征：黑砖茶的品质有以下三个方面。
①外形砖面平整光滑，棱角分明，色泽红褐或黑褐色。
②汤色黄红稍褐，香气纯正，滋味较浓醇。
③叶底红褐。
黑砖茶鉴别要点：煮饮口感更佳。
来源：名希特产网 关注：
饮食礼仪推荐
饮食礼仪排行
- 冻羊糕
- 羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是
- 05-08 关注：151
- 街头小吃凉皮
- 小麦面粉，清水，黄瓜，香菜，蒜，花椒
- 05-08 关注：113
- 奶香花生牛轧糖
- 材料：棉花糖300克，奶粉200克，烤香的花生300克，黄油90克（花生提前炒香或者倒入烤盘，预热烤箱175度，中上层上下火，烤15分钟，放凉
- 05-08 关注：107
- 牛轧糖
- 做过糖之后发现，含糖量那叫一个高；最大的制作心得不是锅铲比较难洗，而是千万别在夏天做牛轧糖。
- 10-26 关注：101
- 爽滑解暑仙草冻
- 我所说的仙草冻，其实我们这儿从来就是把它叫做凉粉。我是后来才知道，在我们大中国，大名鼎鼎的凉粉原来可以是截然不同的两样食物。
- 05-08 关注：100
