普陀佛茶的功效与冲泡方法
普陀佛茶产于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。普陀佛茶外形“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿披毫,香气馥郁芬芳,汤色嫩绿、明亮,味道清醇爽口,又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪,故亦称“凤尾茶”。
【普陀佛茶的功效】
1.提神醒脑、防癌、防福射:普陀佛茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病等功能。
2.消食去腻、净化胃肠道:普陀佛茶有净化人体消化器官的作用,茶叶中的黄烷醇可使人体消消化道松弛,净化消化道,消食去腻。
【普陀佛茶的冲泡方法】
1.泡茶砂壶1个,普陀佛茶4克。
2.将茶叶拨入砂壶中。然后冲入85℃左右的水,七分满即可。
3.片刻后即可品饮。滋味鲜美浓郁,气味清香高雅,品饮后令人神清气爽,回味无穷。
【普陀佛茶的选购和保存】
选购普陀佛茶要点:外形紧细,卷曲呈螺状,色泽翠绿微黄,茶汤明净,香气清馥,滋味隽永,爽口宜人者为最佳品。
贮藏普陀佛茶提示:密封、干燥、低温、避光保存。
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