名希特产网饮食礼仪 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

大寒小寒谁更寒?

两千多年的先人,在二十四节气中定出小寒大寒。两个节气都很寒冷,但定为大小之分,是为了表明不同的寒冷程度。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”望文思义,大寒应该冷于小寒。  
也有一种说法“小寒胜大寒”,也就是说小寒比大寒更加寒冷。因为“九九歌”认为小寒冷,依照“冷在三九”、“三九四九河上走”“三九四九冻死狗”的说法。小寒一共15天,其中有12天在“三九、四九”中,所以推断小寒期间气温最低。  
小寒和大寒节气到底哪个更冷呢?这个问题并没有一个确切的答案。历史资料统计表明:不同地点、不同年份情况不尽相同,一般来说,北方大寒节气的平均最低气温要低于小寒节气的平均最低气温;南方则反之。气候专家认为,某个地方是大寒冷还是小寒冷,影响的因素很多,某个年份或某个地区,是小寒冷还是大寒冷要具体分析。还有,气候是变化的,近几十年的统计资料只能反映近一段时期的情况,而近一时期的气候情况与两千年前的气候情况也不一定相同。
来源:名希特产网 关注:
饮食礼仪推荐
饮食礼仪排行
  • 冻羊糕
  • 冻羊糕
  • 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是
  • 05-08 关注:151
  • 街头小吃凉皮
  • 街头小吃凉皮
  • 小麦面粉,清水,黄瓜,香菜,蒜,花椒
  • 05-08 关注:113
  • 奶香花生牛轧糖
  • 奶香花生牛轧糖
  • 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黄油90克(花生提前炒香或者倒入烤盘,预热烤箱175度,中上层上下火,烤15分钟,放凉
  • 05-08 关注:107
  • 牛轧糖
  • 牛轧糖
  • 做过糖之后发现,含糖量那叫一个高;最大的制作心得不是锅铲比较难洗,而是千万别在夏天做牛轧糖。
  • 10-26 关注:101
  • 爽滑解暑仙草冻
  • 爽滑解暑仙草冻
  • 我所说的仙草冻,其实我们这儿从来就是把它叫做凉粉。我是后来才知道,在我们大中国,大名鼎鼎的凉粉原来可以是截然不同的两样食物。
  • 05-08 关注:100
回顶部名希特产网©版权所有