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  • 天山乌梅
  • 天山乌梅
  • 天山乌梅,酸甜可口,口味独特,还可护发养发。天山乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,春、夏间果实近成熟时采摘。
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  • 伊犁苹果
  • 伊犁苹果
  • 伊犁苹果为地理标志证明商标。 伊犁是世界苹果起源地之一,至今仍存有14万多亩野生苹果林。伊犁河在元代称亦刺河,"亦刺'苹果之意。
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  • 莫乎尔葡萄
  • 莫乎尔葡萄
  • “美丽的夜色多沉静,草原上只留下我的琴声——”而歌中的可克达拉草原就位于今天的霍城县莫乎尔牧场。莫乎尔牧场历史源远流长,是各族
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  • 伊犁马
  • 伊犁马
  • 伊犁马体格高大,成年公马平均体高154厘米,平均体长162厘米,体重400公斤以上,体形结构匀称,力速兼备,耐粗饲,抗病能力强,是国产
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  • 唐布拉黑蜂蜂蜜
  • 唐布拉黑蜂蜂蜜
  • 伊犁黑蜂历史悠久,在100多年前就开始从前苏联引进黑蜂种群,解放后,相继在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县建立了黑蜂种蜂场及大型
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  • 霍城樱桃李
  • 霍城樱桃李
  • 被国家命名为“中国野生樱桃李之乡”的霍城县,是世界罕见、亚洲唯一的野生樱桃李原产地。
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  • 花毡
  • 花毡
  • 花毡,哈萨克族语叫“斯尔玛克”,以制作精美,别具风格而享有声誉。花毡的原料有羊毛、羊毛线、彩色布、线等。
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  • 那拉提黑蜂蜂蜜
  • 那拉提黑蜂蜂蜜
  • 那拉提黑蜂蜂蜜是新疆伊犁新源县的特产。黑蜂是新疆农村信息化服务网站独特的优良品种,世界四大名蜂之一。
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  • 霍城桑葚
  • 霍城桑葚
  • 与葡萄、苹果、桃子、树上干杏这些栽培面积大、效益高的果品相比,桑葚在一般人看来似乎算不得水果。但是,桑葚却是很有特色的水果,而
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  • 察布查尔大米
  • 察布查尔大米
  • 近日,“察布查尔大米”经国家工商总局商标局正式批准注册;察布查尔县收到“察布查尔大米”地理标志证明商标注册证
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  • 新疆哈密瓜
  • 新疆哈密瓜
  • 哈密瓜又称为厚皮甜瓜。大约在一千六百多年前,新疆就已有大量种植了,现在大约有一百八十多个品种及类型。
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  • 民族马靴
  • 民族马靴
  • 民族马靴为新疆哈萨克、柯尔克孜、蒙古等少数民族适应牧马需要而喜穿的长统皮靴。主产于新疆伊犁;乌鲁本齐、昌吉、五家渠等地。
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  • 怪味面
  • 怪味面
  • 怪味面,是采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张。
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  • 辣罐和血肠
  • 辣罐和血肠
  • 辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好,选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出,再将肉馅灌入,挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。
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  • 新疆兵团七十三团大米
  • 新疆兵团七十三团大米
  • 新疆生产建设兵团第四师七十三团7个农业连队,包括1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连。地理坐标为东经82°04′44″~82°08′10″,北
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  • “六瓣红”大蒜
  • “六瓣红”大蒜
  • 昭苏种植的“六瓣红”大蒜为昭苏县地方名优品种,蒜头呈圆形,模径5—6厘米,外皮淡紫色,平均单头重50克左右,大者达100克,每个蒜头
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  • 沙木沙克小刀
  • 沙木沙克小刀
  • 沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱,被列为新疆四大名刀之一,是很有特色的少数民族特需产品。
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  • 阿力玛里树上干杏
  • 阿力玛里树上干杏
  • 新疆兵团农四师六十一团地处新疆伊犁地区西北部,紧邻霍尔果斯口岸,元朝时期盛极一时的“中亚乐园”——“阿力玛里”古城就坐落在这里
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  • 青皮马鹿
  • 青皮马鹿
  • 新疆现有100多个养鹿场,近万只家养马鹿,主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地,数量多而高产,当地称为“青皮马鹿”。
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  • 尼勒克黑蜂蜂蜜
  • 尼勒克黑蜂蜂蜜
  • 尼勒克黑蜂蜂蜜是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县的特产。尼勒克黑蜂是世界四大名蜂之一。
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  • 家常拌面
  • 家常拌面
  • 材料:白面,羊肉或牛肉,洋葱,青红椒、西红柿,芹菜(时令)、酱油等调料。
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  • 伊宁玉米
  • 伊宁玉米
  • 伊宁县是伊犁乃至新疆重要的玉米产区之一,常年种植玉米60万亩,玉米产量50万吨,玉米面积占伊犁州直的近1/2
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  • 伊犁薰衣草精油
  • 伊犁薰衣草精油
  • 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县三宫回族乡、大西沟乡;伊宁县愉群翁回族乡、胡地亚于孜乡;伊宁市托格拉克乡
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  • 铜制沙玛瓦
  • 铜制沙玛瓦
  • 铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮,是少数民族特需产品之一,也是市场上的抢手货。
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  • 荷斯坦牛
  • 荷斯坦牛
  • 荷斯坦牛为大型乳用牛,体格高大,结构匀称,乳房大,乳静脉粗大,乳产量高,舍饲奶牛产乳量可达6500公斤,全疆各地都有分布
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  • 薄皮包子皮提曼塔
  • 薄皮包子皮提曼塔
  • 除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族还有一种风味独特的薄皮包子,叫“卡瓦曼塔
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  • 黑加仑茶
  • 黑加仑茶
  • 黑加仑,分类种名黑穗醛栗,别名黑豆果,哈萨克语卡拉哈特,属虎耳草科,茶词鹿子属,为多年生小灌木。
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  • 巩留天山伊贝
  • 巩留天山伊贝
  • 巩留县莫乎尔乡特殊的逆温带气候、优质黑钙土、丰富的地热资源十分适合贝母的生长,莫乎尔乡天山伊贝贝母人工种植已有50多年的历史
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  • 特克斯苹果
  • 特克斯苹果
  • 新疆伊犁栽培苹果历史悠久,是著名的“苹果之乡”,世界苹果起源地之一,至少有2000年历史。特克斯县城是“世界最大规模的八卦城”而获
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  • 伊犁蜂产品
  • 伊犁蜂产品
  • 花粉:新疆伊犁唐布拉大草原是历史生态环境保存较完整的地区,纯净天然,无污染,所产的花粉具有丰富、全面、均衡的营养成分
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  • 巩留核桃
  • 巩留核桃
  • 巩留县野核桃是大自然赐予人类的绿色保健食品,仁脆香甘,具有健脑、润肌、黑发、补气、养血、温肺、润肠功能
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  • 伊犁沙木萨克折刀
  • 伊犁沙木萨克折刀
  • 伊犁沙木萨克小刀是依制作人沙木萨克.阿西木而命名的。沙木萨克出生在原绥定县(今霍城县),后流落到南疆库车等地
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  • 霍城树上干杏
  • 霍城树上干杏
  • 树上干杏俗称“吊死干”、“吊树干”,亦称小金果。这种杏子成熟后不落地,在树上自然风干,因此得名树上干杏。
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  • 新疆贝母
  • 新疆贝母
  • 新疆贝母,是一种与川贝.浙贝齐名的贵重中药材。其中包括:伊犁贝母.费尔干贝母.滩贝母等几个品种,统称为新疆贝母。
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  • 新疆牦牛
  • 新疆牦牛
  • 新疆牦牛为肉、乳、役毛绒兼用品种。适应高寒草原严酷的自然条件,抗逆性强,耐粗饲、易管理。成年公牛胴体重255公斤
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  • 斯尔玛克
  • 斯尔玛克
  • 花毡,哈萨克族语叫“斯尔玛克”,以制作精美,别具风格而享有声誉。花毡的原料有羊毛、羊毛线、彩色布、线等。
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  • 伊犁天马
  • 伊犁天马
  • 我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马,皆产于西域。"胭脂马"是指焉耆马,"天马"、"西极马"即乌孙马。
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  • 熏肉和马肠子
  • 熏肉和马肠子
  • 初冬开始,哈萨克人家屠宰牲畜准备冬肉,腌制熏干越冬,冬肉要吃到来年的春天,哈萨克把这种肉称“索古姆”。
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  • 昭苏马铃薯
  • 昭苏马铃薯
  • 昭苏马铃薯,为地理标志证明商标。产于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县。昭苏马铃薯以其个大、皮薄、芽眼浅、耐储存、营养丰富
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  • 补血草
  • 补血草
  • 在奎屯野外山坡上,每到夏季的时候,远远望去,满山遍野开满了五颜六色的野花,这就是补血草。别名黄花矶松、金匙叶草据古医书记载,它
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  • 喀拉布拉桃子
  • 喀拉布拉桃子
  • 喀拉布拉”蒙古语意为“河柳多的湖地”(另一说蒙古语意为“黑色的公骆驼”),以北面生长多柳的苇湖取名。
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  • 风味包子
  • 风味包子
  • 伊犁的包子,有烤制的、煎制的、蒸制的,方法各异,滋味也不相同。最常见的有烤包子、水煎包子和薄皮包子。
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  • 六十八团大米
  • 六十八团大米
  • 新疆生产建设兵团第四师六十八团位于新疆伊犁地区察布查尔锡伯自治县境内,地处伊犁河南岸冲积平原上,水资源十分丰富,土壤透水性强
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  • 霍城苹果
  • 霍城苹果
  • 伊犁河谷栽植苹果历史悠久,品种优良,产量丰富,是新疆著名的苹果产地。伊犁是世界苹果起源地之一
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  • 哈萨克的烤饼
  • 哈萨克的烤饼
  • 哈萨克的烤饼是用干牛粪作燃料烤制的一种厚饼,味道特香。这种饼也是哈萨克人喝奶茶时不可缺少的食品。
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  • 亚麻
  • 惠远胡萝卜
  • 惠远胡萝卜
  • 惠远镇得天独厚的地域资源和光照资源成为发展特色复播农业的主产地。目前,各地购货商纷纷前来该镇订购胡萝卜,胡萝卜已成为农民增收的
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  • 馕包肉
  • 馕包肉
  • 馕是吐鲁番维吾尔族人最主要的传统面食品之一。“可以一日无菜,不可一日无馕”,是馕重要性的最好概括。
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  • 昭苏大蒜
  • 昭苏大蒜
  • 伊犁州各县市都具有种植大蒜得天独厚的自然条件,各民族农民种植大蒜历史悠久,品种亦多。伊犁大蒜在区内外享有颇高的盛名
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  • 昭苏油菜
  • 昭苏油菜
  • 昭苏是古代乌孙国故地,自西汉神爵二年(公元前60)起,就统属于汉朝在西域设置的西域都护府,迄今两千多年,一直是祖国西北边陲重地
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