羊肉抓饭

抓饭，维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放“毕也”(温)。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。做出来的抓饭味道十分可口。参考价格：5元/盘

来源：名希特产网 关注：

曲曲

粉汤

吐鲁番特产推荐

吐鲁番特产排行

吐鲁番葡萄干
吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为"火洲"。
08-05 关注：333

新葡王干红葡萄酒
产品特性：优越的光热资源，极端干燥的气候，纯净的天山雪水，生产出皮薄肉厚、穗大粒饱、多汁无子、着色好、香气浓郁的优质葡萄。
08-05 关注：331

哈密瓜
哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。
08-05 关注：330

驼铃风干葡萄酒
产品特性：所谓风干葡萄酒就是将新鲜的葡萄采摘后风干，或者为达到风干的效果采取葡萄迟摘的方式，让葡萄的果实脱水。
08-05 关注：321

吐鲁番烤羊肉串
烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。
08-05 关注：317