“中国是手工缠结工艺品的王国”，这话毫不夸张。广大城乡妇女差不多都会编结。上海由于对外交流接触较多，兼之解放后设有专门机构和人员从事收集、研究手工编结的品种、式样、针法、图案、色彩，因而手工编结工艺品更为丰富多采。
手工编结服装有棒针和钩针之分。棒针纺织纯羊毛绒线织物，具有轻柔舒适，美观大方，耐穿实用的特点。编结图案按不同花型可分为实心花、镂空花和挑绣花等，采取各种花式编结的男女套衫、大衣、裙子、童装、鞋帽、围巾等，款式不断翻新，很受国内外市场欢迎。上海工艺美术研究所的工艺师冯秋萍、黄培英，毕生研究手工编织工艺品，在总结、吸收民间编结技艺的基础上，不断创新发展，写有专门著作，在全国享有盛誉。冯秋萍一九七九年设计编结的白羽孔雀裘，参照我国古代仕女雪天所穿斗蓬的式样，采用开司米编结连缀成美丽的白孔雀尾羽，极富特色。她设计的“野菊花木耳边女开衫”、“洪湖塘藕男开衫”、“松针花边女大衣”等，不仅在国内获得好评，也很受日本消费者的欢迎。
钩针制品，是用一支钩针引一条彩线，连续不断地钩织成各种花型图案的工艺品。花型图案多达数百种。市郊上海县、松江县的妇女大都能引线钩花。他们编结的钩针服装，花式品种繁多，衣衫裙帽俱全，用线淡雅光亮，配色和谐悦目，适宜于装饰穿着和作礼品之用。长期来，一直是畅销国际市场的大宗出口工艺品。
网扣也是手工编结的一种，以纱线的网丝为底，上面编结出各种花鸟图案。形象逼真，重点突出，布局多变，美观大方，具有独特风格。产品有窗帘、台布、被单等，用作室内装饰，使人倍感轻盈、幽雅和舒适。
