到日照不吃海鲜，就白来一趟。日照海鲜和其他沿海城市不同，这跟它的城市发展水平有重要关系。因为日照发展水平较为落后，所以说捕捞经济，依然是海边渔民的主要收入来源。可是尽管日照的海洋捕捞业非常广泛，但与此相对的海洋养殖业却没有形成规模。不得不承认这是经济落后的一个特征。正因如此，到日照吃海鲜，很容易吃到价格便宜的野生海鲜。
在日照海鲜的做法跟其他沿海城市差不多。日照吃海鲜两大特色，一是要吃野生的海鲜，二是要吃新鲜的活海鲜。
所以说，吃海鲜，本地人经常去吃的肯定错不了，那些注重口碑的老店都是很好的选择。不过，大家要注意吃海鲜是整个日照旅游过程中，最容易被坑的一个环节，坑的方式有很多，大家一定注意！
水芙蓉酒店：位于第三海水浴场，是一家老店，就餐环境特别好，三面环海风景美如画，餐品味道也正宗，就是价格稍高；
巧克力渔家：属于日照海鲜的连锁品牌，也是一家老店，生意火爆，不仅海鲜新鲜味道也正宗最重要的是价格也亲民，日照活海鲜店铺的代表，对食材要求及其苛刻造就了好名声。
前王院海鲜食府：在海滨二路，是鲁菜中胶东海鲜菜派系的代表饭店，口味正宗，环境好，价格平实。
