长沟葡萄是山东省济宁市长沟的特色水果产品之一，颗粒饱满、香味浓郁，果肉脆嫩、满口清甜。
济宁市特产-长沟葡萄
▽长沟葡萄地域特点（产品特色）
长沟镇位于济宁市西北角，地处嘉祥、汶上、任城三县交汇处，东临105国道、南靠327国道，属暖温带大陆性季风气候。四季分明、光照充足、雨热同季、降水集中、干湿交替、无霜期长，该自然条件使得长沟地区十分适宜葡萄的生长和结果。
与其他地域的葡萄相比，长沟葡萄的特点为：个大色艳，皮薄肉厚，酸甜可口，香味浓郁。
▽长沟葡萄的营养价值及功效
葡萄对于头晕、心悸、贫血等多种疾病都有辅助治疗作用；含有丰富的铁元素，能有效固血养生，对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
减少心血管疾病的发病风险，有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康；葡萄含有的逆转酶，可以减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。
▽长沟葡萄的食用注意事项
海鲜和葡萄千万别同吃，海鲜中的蛋白质会凝固沉淀形成不容易消化的物质；葡萄和牛奶不能同食，会让牛奶当中的蛋白质发生凝固，影响营养吸收。糖尿病人平时尽量不要吃葡萄；葡萄每天食用约100克，不宜过量。
