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剁椒鱼头烩面
剁椒鱼头烩面的主料是胖鱼头,在传统做法的基础上加以改进,配以可口面条,即食鱼肉之鲜美又可食汤汁之香辣,一举两得之功。
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芡实米鸡汤
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梁山小尾寒羊
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邹城小笨鸡
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齐老三熟肉
齐老三熟肉传承具有百年历史的祖传齐家制作绝技和卤煮配方,经过精心加工处理,使得工艺在保持传统特色的基础上得以创新。
03-20 关注:354
邹城小笨鸡
炒笨鸡是山东名吃,尤其是邹城一带,是一道经典的传统名肴,此菜要选取要4年以上的老笨鸡,菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓,咸鲜
03-22 关注:351
怀抱鲤
孔府名菜。孔子得子,鲁昭公送鲤鱼以示祝贺,孔子故给子取名“鲤”。孔鲤深受孔子宠爱,但早夭,孔子甚为悲哀
03-21 关注:345
手工煎饼
邹城人会自豪地和你说起陈毅将军的“煎饼卷大葱猛咬不放松”,煎饼为首推,最具有代表性。 乡间的煎饼是原汁原味的,把小麦洗净和水
06-18 关注:334
曲泗西瓜
泗水京欣西瓜其中比较闻名的还是西曲泗的西瓜,气候温暖湿润,有充足的水源灌溉。以沙性土壤著称,生长出来的西瓜以沙瓤为主,甜美可口
03-21 关注:334
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