“涪城麦冬”历史悠久，闻名于国内外，其药用和保健功效独特，销往东南亚等20多个国家和地区。建成国家中药现代化科技产业基地和雅安三九药业优质无公害麦冬生产示范基地。
涪城麦冬，又名川麦冬、绵麦冬，产于四川省三台县，产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇（乡）。涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一，已有500多年的种植历史。
据《中国常用中药材》、《四川省医药卫生志》、《三台县志》等记载：早在1502年（明弘治三年）的《本草品汇精要》中，即有涪城麦冬的相关记载。1814年（清嘉庆十九年），涪城麦冬已在花园河（今花园镇）、白衣淹（今光明乡）、老马乡等地广为种植，它广泛分布于涪江流域和长江嘉陵江交汇的三角地带，为四川著名川产地道药材之一。因受气候、温度、土质、加工技术的影响，各地所产麦冬品质各有差异。据《中国药典》记载，位于东经104°56′、北纬31°15′所产麦冬品质最高。
涪城麦冬含氨基酸、三种以上寡糖和一种以上中性多糖、九种以上高异黄酮类化合物及葡萄糖甙、七种以上甾体皂甙和维生素A、B、C、D等30余种对人体有益的化合物。具有润肺养阴、益胃生津、清心除烦、凉血止血、美颜益肤、强身健体等功效。入药可治病，入茶可防疾和产、美颜益肤。还可深度加工配伍针剂、饮片、饮品以满足人们多方面生活的需要，是纯天然保健、滋补珍品。
三台县是涪城麦冬主产区，全县麦冬种植面积达2.6万亩，年产干麦冬7000多吨。涪城麦冬于2006年5月正式批准为国家地理标志保护产品，2008年被评为四川名特产和四川名牌农产品。2009年10月，三台县顺利通过“国家级农业标准化示范区”考核验收，同时获得“四川省精品农业标准化示范区”称号。
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对涪城麦冬地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年5月24日起对涪城麦冬实施地理标志产品保护。
涪城麦冬地理标志产品保护范围以四川省三台县人民政府《关于划定涪城麦冬地理标志产品保护地域范围的建议》（三府发[2005]129号）提出的范围为准，为四川省三台县永明镇、花园镇、芦溪镇、老马乡、刘营镇、里程乡、争胜乡、灵兴镇、新德镇等9个乡镇现辖行政区域。
