- 国窖1573
- 国窖1573,是四川省泸州市的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的国宝窖池,采用蒸馏
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- 桂圆
- 龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
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- 芝麻香鸡
- 芝麻香鸡
主料:三黄鸡
制法:
三黄鸡洗净,锅里加水烧开下鸡煮熟,鸡去骨成块,装入盘中。另取一小碗加入白糖、红油、芹菜、
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- 盆周山地猪
- 盆周山地猪,是四川省泸州市叙永县的著名特产,该品被毛多为黑色,部分猪额部、脚端、尾部有白毛;体型中等大,头较轻,嘴较长;体躯较
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- 泸州罗沙贡米
- 泸州罗沙贡米,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产,该品米粒细长,米粒洁白如凝脂,滋润可口软硬适度,香味浓郁,米中富含多种维生素和
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- 古蔺牛
- 牛是古蔺县畜产资源的主要优势,被列为四川省商品牛基地县。
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- 白果烧鸡
- 【配料】
净仔母鸡1250克,白果250克,清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克,姜、大蒜白、料酒各50克,胡椒粉、胡
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- 参蒸鳝段
- 特点:
鳝肉软烂鲜香,汤汁清爽味酽,并具有补中益气,生津润燥之功效。
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- 冰糖蹄花
- 【主料】猪蹄1200克
【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克
【制作】
1、将
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- 古蔺肝苏
- 古蔺肝苏产品中的肝苏颗粒,曾获四川省卫生厅优秀科技成果金奖;1997年该品种被收载入《中华人民共和国卫生部中药成方制剂十三册》;1
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- 合江真龙柚
- 合江真龙柚是沙田柚类种的变异,是柚类珍品。目前,有种植面积6万亩。以其皮薄实心大,瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹如浸色,脆嫩
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- 会理圆子土火锅
- 会理圆子土火锅又名:土火锅,铜火锅。是会理的正宗特色地方美食之一,每家每户都有吃圆子土火锅的习惯。
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- 尧坝“梁记黄粑”
- 尧坝“梁记黄粑”是传统手工制作的地方特色食品。选择尧坝山区、天堂坝等地的糯米、粘米配用红糖、冰糖和良姜叶、楠竹笋尖、棕丝等制作
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- 合江任氏蜂蜜
- 任氏蜂业是继承祖辈和父辈养殖蜂蜜行业,新中国成立以后以生产队为主题开始养殖蜜蜂,至今已有30年养蜂史。
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- 泸州美食一条街推荐
- 国窖广场位于泸州老城区,地势较低,面积不大,由广场、陈列馆及国窖池三部分组成。
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- 泸州特色美食
- 大伙儿应当都了解泸州是一个国家级别的旅游胜地,在这儿有非常漂亮的美丽风景
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- 分水油纸伞
- 分水油纸伞是四川省泸州市的汉族民间工艺品,产于泸州市江阳区分水岭乡。分水油纸伞厂的油纸伞制作历史悠久,现在难以考证,但至少在明
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- 古蔺兰花
- 古蔺花卉种类繁多,其中尤以兰花在省内外颇有名气。兰花味香花异,有的如桂馥,有的似梅韵,浓郁凝聚,沁人心脾,被誉为王者之香。
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- 泸州老窖特曲
- 泸州老窖特曲以醇香浓郁,饮后尤香,清冽甘爽、回味悠长的传统风味久负盛名。
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- 泸州葡萄仿
- 泸州葡萄仿原名玉兰丝,是四川著名糕点之一。它以色白细润而闻名省内外。
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- 泸州林黄粑
- 泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃。泸州黄吧已有数百年历史,选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精制而成
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泸州特产排行
- 潭酒
- 在川黔边界赤水河畔,古蔺县有个太平镇,与贵州茅台镇、古蔺二郎镇毗邻而居,深处中国白酒金三角核心腹地的峡谷之中。在这里,有一家始
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- 古蔺麻辣鸡
- 在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考究,香
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- 郎泉牌郎酒
- 该产品系古蔺郎酒厂生产。是国家13个名酒之一。荣获金牌奖,郎酒属茅台酒型的酱香型白酒,因用古蔺独有的甘冽山泉“郎泉”酿酒勾兑而得
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- 合江荔枝
- 合江荔枝是泸洲的特产,早负盛名。据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产
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- 合江金钗石斛
- 位于四川省南部的合江县,是四川省与重庆市毗邻的所有县区中唯一一个即拥有长江黄金水道,又融入重庆“一小时的经济圈”的县,更是是金
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- 两河桃片
- 该产品是叙永县的传统名食之一,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜
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- 泸州荔枝
- 据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到
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- 邓氏米花糖
- 邓氏米花糖是四川省泸州市著名特色小吃,“老店”位于泸州珠子街口,现有两家分店在滨江路。
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