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香辣串串螺

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香辣串串螺

香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗,里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串,放到自己的碗里,即可食用。

主料:福寿螺

主要辅料:三线肉

味型:麻辣味

营养成份:含大量的维生群、矿物质、胶质等。

 

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