孝泉清真食品厂生产的传统回民食品“马昌恒”果汁牛肉。该产品历史悠久,有浓郁的地方风味,营养丰富,色泽金黄油亮,食之质地细腻,入口化渣,麻辣酥脆,余味绵长。年产量达到26吨以上。产品供不应求,畅销市内及全国各地。该产品1991年获德阳市食品工业行业优秀产品;1992年获“四川省著名商标提名奖”;1994年被中国食品工业协会评为“全国食品行业优秀产品”,获得金质奖章;同年七月又荣获四川省名特优新产品博览会金奖。(德阳)