野玫瑰也叫野蔷薇或刺玫果,为蔷薇科多年生小灌木,是一种维生素C含量很高的野生植物。
▽野玫瑰地域特点(产品特色)
野玫瑰植株高约2~4尺,外皮平滑紫红色,枝上散生小刺掌状复叶,边形锯齿,先端短尖,叶具长柄,花为五瓣,边形鲜艳,具粉红、黄色、白色花瓣,内含较多的糖质。
维生素C主要含在野玫瑰的果肉之中。据分析,一个刺玫果的维生素C的含量等于一个苹果的含量,特别是果色桔黄时,含量最高。据分析每百克可食部分所含的维生素C可达4.75毫克,所以,有人认为野玫瑰为维生素C之王。
现代医学证明,维生素C除了能防治坏血病外,还有许多其他方面的生理作用。例如,体中维生素C不足就会疲怠乏困,使工作学习能力明显下降,还能降低消化能力,使蛋白质吸收率减少百分之十以上,甚至引起肌肉蛋白质分解,影响青少年的生长发育等等。
反之,给于足量维生素C会使很多胃肠疾病很快痊愈,骨折会加速愈合,肺结核咳血会大大减少,对急性中毒、急性肝炎、克山病等都有明显疗效。维生素C还有一定的抗癌、防止动脉硬化和早衰等作用。