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  • 天师板栗
  • 天师板栗
  • 鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。
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  • 铁拐李灯芯糕
  • 铁拐李灯芯糕
  • 清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为"京省弛名,独此一家"。
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  • 塔桥梨
  • 塔桥梨
  • “塔桥梨”具有悠久的栽培历史,其外型美观、品质优良,口感香脆甜、营养丰富,上市较早等特点。
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  • 捺菜
  • 捺菜
  • 捺菜:是贵溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆备,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,还走进了南昌、杭州、上海等城市。
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  • 猪蹄冻
  • 猪蹄冻
  • 吃之前,用勺子把表面凝固的油刮掉不要,把猪蹄冻切块,浇上用蒜末,醋,酱油,红油,花椒油,香菜碎以及少许糖拌好的调料即可。
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  • 野樱桃
  • 野樱桃
  • 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。
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  • 塔桥早熟梨
  • 塔桥早熟梨
  • 塔桥梨具有悠久的栽培历史,其外型美观、品质优良,口感香脆甜、营养丰富,上市较早等特点。
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  • 贵溪捺菜
  • 贵溪捺菜
  • 贵溪捺菜,发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为“龙虎山道菜”,是江西贵溪的风味小吃之一。
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  • 余江茄干
  • 余江茄干
  • 茄干为余江县的传统食品,江西省独特名优产品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、鲜
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  • 贵溪灯芯糕
  • 贵溪灯芯糕
  • 饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史,是江西四大名特糕点之一,清代为贡品,被乾隆皇帝誉为“京省弛名,独此一家”,连年被评为省优
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  • 天师养生茶
  • 天师养生茶
  • 有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。
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  • 乌鸡汤
  • 乌鸡汤
  • 功效:温中健胃,补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。
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  • 龙虎山香菇
  • 龙虎山香菇
  • 龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香,生长于龙虎山山林,经木炭火烘烤脱水精选而成,保留了原纯天然品质。
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  • 卤猪蹄
  • 卤猪蹄
  • 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱¼茶匙。
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  • 腌菜浆蒸蛋
  • 腌菜浆蒸蛋
  • 腌菜浆蒸蛋:这碗蒸蛋看似普通,但吃起来就觉得不一样了,酸、辣、鲜、香。它是用2~3个土鸡蛋打烂,不是加清水,而是放农家腌菜的浆水
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  • 泸溪活鱼
  • 泸溪活鱼
  • 泸溪活鱼:“水至清则无鱼”。
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  • 上清豆腐
  • 上清豆腐
  • 鹰潭上清豆腐历史悠久,为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方,在龙虎山中可称一绝。
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  • 红烧茄子
  • 红烧茄子
  • 【材料】茄子500克,肉馅50克,大蒜2瓣,姜2片,葱、红辣椒各1根
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  • 天师八卦宴
  • 天师八卦宴
  • 天师八卦宴是历代天师为宴请宾客,举行重大活动设的大型宴席。
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  • 牛肉丸子汤
  • 牛肉丸子汤
  • 风味特点:汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。
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  • 天师板栗烧土鸡
  • 天师板栗烧土鸡
  • 龙虎山出产的天师板栗,个大香甜,淀粉丰富,是历代天师特别喜爱的果品和滋补品,素有“人间仙果”之称。
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  • 红烧小黄鱼
  • 番茄青蚝汤
  • 番茄青蚝汤
  • 配料:(4人分量)连壳青蚝1千克、去衣蒜头3-4粒、干辣椒(切碎)1克、白酒3汤匙、番茄(切粒)120克、意大利芫茜(切碎)10克、Marin
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  • 清炖石鸡
  • 清炖石鸡
  • 清炖石鸡:石鸡生长在深山的水坑或石洞内,不易捕获。其肉质细嫩肥厚,清炖味道很鲜,即便是炎热的夏天,石鸡汤都会结成冻状。
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  • 龙兴铺灯芯糕
  • 龙兴铺灯芯糕
  • 特点:形似灯芯,色泽津润洁白,糕条柔软,条形整齐,棱角分明,甜而不腻,因为它含有10种名贵中药材成分,所以还有顺气、活血、生津的
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  • 香菇活肉
  • 香菇活肉
  • 香菇活肉:龙虎山的香菇产于深山老林之中,是天然的绿色食品,且品种繁多,营养丰富。
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  • 清蒸鲈鱼
  • 清蒸鲈鱼
  • 原料/调料:鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。
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  • 养生茶
  • 养生茶
  • 有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。
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  • 冬笋咸肉丝
  • 冬笋咸肉丝
  • 冬笋咸肉丝:龙虎山毛竹资源十分丰富,所以优质冬笋是龙虎山传统的食用土特产品
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  • 元宝篮
  • 元宝篮
  • 贵溪塘湾镇的传统手工艺品元宝篮,迄今已有140多年历史,该篮用小水竹篾编制,篾丝细如棉纱,光滑晶亮,成品酷似元宝,清朝至明国年间
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  • 黄袍拜君王
  • 黄袍拜君王
  • 黄袍拜君王:用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐,就叫“黄袍拜君王”。
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  • 北山油茶
  • 北山油茶
  • 产品经省、市质量技术监督局和省粮油质检部门多次抽查,均达到国家标准。
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  • 荠菜羹
  • 荠菜羹
  • 荠菜羹:荠菜是龙虎山野生的一年或多年生草本植物,一般吃嫩叶,而全草入中药,具有利尿、解热、止血作用。
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  • 余江夏天无
  • 余江夏天无
  • “夏天无”是一种原产自江西省余江县的中草药材,由于它的地上部分一到初夏季节.就枯萎而难觅其踪,故得名“夏天无”。
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  • 宫中地鸡
  • 宫中地鸡
  • 宫中地鸡:现在上来这道紫砂气体炖鸡,叫宫中土鸡。
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  • 龙虎苦菜
  • 龙虎苦菜
  • 龙虎苦菜:这盘绿油油的菜,是素炒龙虎苦菜。
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  • 素炒萝卜丝
  • 素炒萝卜丝
  • 材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)
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  • 余江葛根
  • 余江葛根
  • 余江葛根是江西省鹰潭市余江县的特产。余江县是“中国葛之乡”。
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  • 余江茄子干
  • 余江茄子干
  • 余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。
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  • 鹰潭美食攻略
  • 鹰潭美食攻略
  • 小梦呕心沥血,一直致力于为吃货找寻美食,为游客打开味蕾。
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  • 鹰潭旅游美食
  • 鹰潭旅游美食
  • 牛骨粉是鹰潭名小吃,只有在鹰潭本地才能品味到最地道的特色牛骨粉。
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  • 江西鹰潭特色美食攻略
  • 江西鹰潭特色美食攻略
  • 鹰潭市,别称道都、铜都,隶属江西省,被列入“陆港型国家物流枢纽承载城市”
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  • 鹰潭豆角干
  • 鹰潭豆角干
  • 豆角干是江西省鹰潭特色风味小吃。
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  • 余江木雕
  • 余江木雕
  • 余江木雕制品有日用木雕、宗教木雕和装饰木雕三大类,主要产品有雕花樟木箱、首饰小箱、挂屏、屏风、佛龛、套几、咖啡台等一百四十多种
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