喜欢旅游的人,去一座城市,除了要去欣赏它的美景外,最喜欢做的事情,便是品尝当地最纯正的美食。那么,南通的老味道是什么?游客和本地人竟然都不知道?
去过南通好多次,每次去除了要去爬狼山、游濠河,就是问一问当地的朋友,南通的特色美食是什么,去哪里才能吃到南通最纯正的老味道?但这个问题,几乎很少有朋友能够回答得清楚!作为一名热爱旅游和美食的优秀青年,这个问题的答案,终于被我找到了,只有这5家老字号才能代表南通味道!
01费家扒鸡
一直以为费家扒鸡,并不是南通当地的美食,还是昨天在南京旅游的时候和别人聊天知道的!费家扒鸡,在南通应该是知名度非常高的美食了,已经有十几家分店,分布在南通不同的地方。之前在南通旅游的时候,在南大街文峰大世界对面买过一次,鸡肉香美、味道浓郁,尤其是鸡爪和素火腿非常美味,怪不得有些南通人十年如一日地对费家扒鸡念念不忘。
02顺华楼包子店
南通顺华楼包子店,也有好几十年的历史了,是老南通人不能忘怀的味道之一,顺华楼以包子闻名于南通各地,其中蟹黄包最为有名,不过就是价格比较贵,记得好像是十几块钱一个,还是多少钱的,反正像我这种也就只能尝尝味道而已,吃饱的话估计一顿早饭就要好几十块钱。桃坞路口的那家顺华楼我去过两次,每天都有很多人排队,而且停车不好停!
03大码头拉面
大码头拉面在孩儿巷世纪华联对面,据说也有50年的历史了,以前店面积非常的小,经过这么多年的发展,才成为了远近闻名的美食店。有人说拉面会有什么特别的,其实我也没觉得大码头拉面有什么特别的味道,但每碗面的料很足,汤很浓,老板也非常实在……或许,这种家门口的老店,吃的就是情怀和习惯吧!
04四宜糕团店
四宜糕团店,是南通盛誉百年的名“点”小吃店,之前一直以为只有南大街那一家店,后来在文峰城市广场负一楼也吃过一次,但感觉没有南大街的店好吃。四宜糕团店已经有上百年的历史,接待过很多名人,而且是游客最喜欢购买的南通特产之一。如果你去南通不知道买啥,那买上一盒四宜糕团店的点心,是再好不过的了!
05四海楼
相比较而言,四海楼或许没有前四家店有名,因为听过的人并不多。但事实恰恰相反,四海楼的名气可比前面四个大得多,就连央视的《消费主张》都曾专门介绍过。四海楼位于南通如皋文昌路上,是长寿之乡如皋最老牌的茶楼,而四海楼的蟹黄包更是当地最具代表性的美食,极力推荐各位游客去尝一尝!
南通是一座具有上千年历史的文化名城,在近代更是举足轻重,而在漫长的岁月沉淀中,老南通的人文特色、文化底蕴以及饮食文化,最终都留存于这些寥寥无几的老字号中,它们把南通的老味道传承下来,告诉后来者,什么是南通味道!