长白山葡萄酒,是吉林市长白山葡萄酒厂的产品,始建于三十年代。
▽长白山葡萄酒地域特点(产品特色)
野生山葡萄是长白山葡萄酒的主要原料。它生长在长白山深沟谷坡通风透光之处。九月中旬成熟,浆果圆形,黑色,果汁紫红色,具有山葡萄独特之果香。原料采集进厂后,经过严格的分选、破、除梗、发酵,然后在地下贮藏室经过长期的陈酿精制方成为甜型红葡萄酒。
长白山葡萄酒具有山葡萄之独特果香与美丽的深红宝石色,经香料专家鉴定,认为这种果香是其它葡萄类型酒所不及的独特香型。其酒体肥硕,酒质酸甜爽口,醇厚芳香,余味绵长。
内含葡萄糖、果糖、多种维生素和有机酸等成分,长久饮用有健身之功效。