我国有好几大茶系,近几年来不少朋友开始关注起白茶来,白茶属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。你们知道“白如云、绿如梦、洁如雪、香如兰”是什么茶系的美誉吗?
“白如云、绿如梦、洁如雪、香如兰”是什么茶系的美誉?
“白如云、绿如梦、洁如雪、香如兰”是白茶茶系的美誉。白茶是中国六大茶系之一,白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。预防中暑的好办法就是平常多喝茶,六大茶类中的绿茶、白茶、黄茶都可以起到预防中暑的作用。
我国哪些白茶品种比较出名?
1、白毫银针
白毫银针芽头肥壮,身披白毫,细长如针,色白如银,从外观看就特别漂亮,它冲泡以后滋味鲜爽,茶香高扬。
2、白牡丹
这种茶因为形似花朵而得名,是在每年春天采集一芽一叶或者一芽二叶的新鲜茶叶制成的干茶,这种茶冲泡以后就像朵朵牡丹花在绽放,特别漂亮。
3、天豪白茶
天豪白茶是福鼎白茶中的精品,也是白茶中最有代表性的存在,这种茶是采集太姥山上等茶树的新鲜茶叶制成的精品茶,它不但在国内茶叶市场上十分热销,还远销到海外多个国家和地区。
白茶的四大产区
1、磻溪镇
磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。磻溪的森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕。
2、太姥山镇
据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。
3、管阳镇
管阳镇,位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带,大部分村庄都在海拔600米以上,有大小山峰144座,最高峰王府山海拔1113.6米。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区。
4、点头镇、白琳镇
点头镇,居典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源充足。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。点头镇与白琳镇交界相隔不远,历史上,白琳镇所产的“白琳功夫”红茶,曾经出口世界各国。在清朝时期,白琳镇便是有名的茶叶出口基地。
综上就是白茶的一些介绍,我国六大茶系你们最爱喝哪一种呢?其实我国茶文化非常博大精深,爱品尝的人可以慢慢体会。