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雪菊花茶的功效与冲泡技巧

雪菊, 原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物,学名蛇目菊。由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。雪菊不是一个独立的物种,而是生长在新疆的蛇目菊的商品名称,其学名是:蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为:雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊等。
雪菊茶茶有甘、苦、微寒的性味,归肺经和肝经。菊花有疏散风热、平肝明目的作用,用于风热外感,也就是感受了风热出现的头晕头疼、目赤肿痛等病证,用雪菊茶可以缓解头晕、头痛、目赤红肿的现象。另外,菊花有平肝明目的作用,可以治疗眼睛看不清楚、目视昏花,可以治疗目赤肿痛。由于它有平肝熄风的作用,菊花配上清热解毒类的药物能够平抑肝阳,对于疔疮肿毒有很好的治疗作用。
雪菊花冲泡技巧:
1、泡雪菊花茶之前,一定要先用清水来冲洗雪菊花,因为在收取和晾晒雪菊花的过程中,可能会残留一些灰尘,冲洗一下雪菊花,可以将外表的尘土冲洗掉,对身体健康更加有利,这个泡雪菊花的步骤是不可省略的。
2、正确泡雪菊花茶,还要注意投茶量,也就是雪菊花和水的比例。一般用250毫升的茶杯,每次可以投入3-5克左右的雪菊花,如果茶杯的容量非常大,我们可以适量增加一些投放的量,总之,按照这个比例来投放就行。
3、雪菊花是非常鲜嫩的,所以,冲泡雪菊花茶的时候,要注意掌控好冲泡的时间,一般一分钟就可以 泡好,要及时将雪菊花过滤,不可以长时间焖泡。过滤的雪菊花不要丢掉,还是可以反复冲泡的,一般反复冲泡6-8次没有任何问题。
雪菊花茶的泡法就给大家介绍完了,如果您对它还有别的疑问,可以给我们留言哦。
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