- 红星平贝母
- 平贝母是红星区主产中药材之一，从七十年代中期，红星区就开始进行野生平贝母人工繁殖和栽培的探索(1981年伊春市农业发展计划)。
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- 桦树汁饮料
- 桦树汁数天然桦树中采集的原汁，富含人体所需的钙、镁、锌、铁等19种微量元素和12种氨基酸和多种维生素，能促进人体新陈代谢，抗衰老等
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- 嘉荫大豆
- 嘉荫县地处小兴安岭北麓，属于黑龙江省第四积温带下限，全县农作物种植主要以大豆为主。
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- 蒜香木耳黄花菜
- 黄花菜别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。
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- 榛子
- 榛子别名榛栗；灌木榛子树的种子。
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- 伊春特产北五味子
- 北五味子北五味子，又是名山花椒，为落叶、木质藤本植物。
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- 松仁肚
- 松仁肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰。
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- 麻油酱萝卜
- 麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，麻油酱萝卜以萝卜为主要材料，烹饪以酱菜为主，口感脆嫩，麻油香味浓厚。
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- 刺嫩芽
- 刺嫩芽为五加科落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木，在我国主要分布在东北。
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- 蓝莓罐头
- 蓝莓主要分布于北纬52度以北、海拔900-1200米高度生态环境保持良好的大兴安岭原始森林中。
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- 黑木耳块
- 营养价值：黑木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素，是增加免疫和调整血脂的天然良药。
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- 金山屯黑木耳
- 黑木耳是一种营养性滋补食品，优质黑木耳乌黑光润，其背面略呈灰白色，体质轻松，身干肉厚，朵形整齐，表面有光泽，耳瓣舒展，朵片有弹
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- 友好锅包肉
- 锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，也是伊春较著名的菜肴之一。
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- 手撕羊排
- 手撕羊排，造型美观，酥香可口。肥而不腻，肉制松软，绝无羊肉膻味。
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- 特色焖猫肉
- 一说到吃，很多人都是谈“猫”变色，认为吃猫会有失风化，会有报应，也有人称“猫肉酸”，其实不然，伊春的特色菜里就有这么一道焖猫肉
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- 美溪“三股流”血肠
- 杀猪菜是伊春林区的特色菜之一，而美溪“三股流”血肠更是远近闻名。
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- 忠芝蓝莓果酒
- 具有得天都厚的小兴安岭野生资源的生产原料优势。
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- 野生核桃仁
- 山核桃产自小兴安岭植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强
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- 琥珀牛肉
- 牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。
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- 乌马河蜂王浆
- 位于乌马河伊敏林场内的伊春市伊纯蜂业有限工司，是一家集蜜蜂养殖、生产加工、研发及销售于一体的专业蜂产品企业，拥有先进的生产设备
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- 金山屯鹿茸
- 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。
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- 伊春榛子
- 榛子是黑龙江伊春久负盛名的干果，多为野生，别名榛栗，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美
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- 麻辣白肉
- 麻辣白肉是东北菜菜谱之一，以猪肉为制作主料，猪肉不腻，味道麻辣香浓可口。
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- 红星蕨菜
- 红星区核心为推森林食品、及食用菌、种、养、采、加工、矿产石材等特殊产业的快速发展，使当地特色产业提档升级.
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- 刺五加浸膏粉
- 刺五加浸膏粉：本产品选用小兴安岭野生原材料，采用先进的生产工艺及设备提取，以确保产品质量符合行业标准和满足顾客需求。
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- 涼拌蕨菜花
- 制作方法：将蕨菜切成一寸长的节，用沸水汆熟，加上老干妈风味水豆豉，食盐，味精，胡辣。
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- 红松果仁
- 伊春是红松的故乡，盛产丰富的松籽，西林地区年产松子2000吨以上，松仁达到500吨，有充足的原料保证。
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- 五味子酒
- 本品有安脑补神，促进血液循环，提高睡眠质量等效果。
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- 猴腿菜
- 猴腿菜学名蹄盖蕨菜，俗名绿茎菜、紫菜。
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- 嘉荫黑木耳
- 嘉荫是全国著名的黑木耳之乡。
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- 金山屯香菇
- 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。
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- 干豆角丝炒肉
- 材料：干豆角两把、用淘米水泡半小时，猪梅花肉切片，用生粉、酱油、略腌，姜丝、蒜蓉、干辣椒碎、香葱。
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- 清蒸猪肚
- 材料：猪肚300克、姜5克、大葱10克。
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- 穿山龙
- 穿山龙别名穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆，产自小兴安岭的纯天然野生药材，穿山龙目前市场前景非常可观。
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- 毛榛子
- 毛榛子，榛树的果实，与栗子长相相似，外壳非常坚硬，有香气，油脂含量大，吃起来特别香美，营养丰富，有“坚果之王”之称。
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- 辣椒蕨菜炒肉丝
- 蕨菜，又叫作龙头菜、如意菜，因其嫩苗似拳卷曲，故又称“拳头菜”，是近些年逐渐受到大家喜爱的一种野生蔬菜。
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- 野猪肉
- 野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%)，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.
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- 伊春刺嫩芽
- 刺嫩芽为五加科落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木，在我国主要分布在东北，西林区也是其产地之一。叶大互生，花淡黄白色，由多
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- 小兴安岭黑木耳
- 黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。
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- 金山屯鹿肉
- 金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。
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- 水晶石
- 水晶石是别名，也叫水晶，英文名称为Rockcrystal，别名晶石、水晶石。
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- 酸汤子
- 酸汤子是纯正的满族小吃，也是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些。
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- 嘉荫木耳
- 嘉荫木耳发展历史：嘉荫县地处小兴安岭腹地，山丰林茂，有着得天独厚种植黑木耳的资源优势和地缘优势
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- 长白山山核桃
- 山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，中国为原产地之一。
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- 乌伊岭黑木耳
- 乌伊岭区为加大黑木耳发展空间，进一步规范黑木耳“产、供、销”市场，努力从三个方面进行规范化管理。
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- 蒜香老醋黑木耳
- 爽脆的凉拌蒜香老醋黑木耳，作为开胃爽口的小菜，简单易做。
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伊春特产排行
- 红星平贝母
- 平贝母是红星区主产中药材之一，从七十年代中期，红星区就开始进行野生平贝母人工繁殖和栽培的探索(1981年伊春市农业发展计划)。
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- 桦树汁饮料
- 桦树汁数天然桦树中采集的原汁，富含人体所需的钙、镁、锌、铁等19种微量元素和12种氨基酸和多种维生素，能促进人体新陈代谢，抗衰老等
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- 嘉荫大豆
- 嘉荫县地处小兴安岭北麓，属于黑龙江省第四积温带下限，全县农作物种植主要以大豆为主。
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- 蒜香木耳黄花菜
- 黄花菜别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。
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- 榛子
- 榛子别名榛栗；灌木榛子树的种子。
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- 伊春特产北五味子
- 北五味子北五味子，又是名山花椒，为落叶、木质藤本植物。
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- 松仁肚
- 松仁肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰。
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- 麻油酱萝卜
- 麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，麻油酱萝卜以萝卜为主要材料，烹饪以酱菜为主，口感脆嫩，麻油香味浓厚。
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