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山月老窖酒
山月老窖酒产于贵州省黔南布依族苗族自治州的福泉县酒厂。该酒初名“越茅”,始于一九四二年,系刘氏酒坊酿造。当时福泉县称为平越而故名。
▽山月老窖酒地域特点(产品特色)
山月老窖酒工艺颇具特色,以高粱做原料,以大米和五十多味中药制小曲,小麦和十多味名贵药材制高温大曲,石板窖与黄泥窖并用,堆积回沙,发酵九十余天,致使酒质另具一格。
山月老窖酒属其它香型,酒精含量百分之五十五。酒色清若明晶,芳香馥郁,入口醇厚,回味甜润,余香较长。
来源:
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