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  • 那楼淮山
  • 那楼淮山
  •   淮山又名淮山药,营养丰富,是一种菜药两用的滋补保健食品,素有 “南方人参”的美誉。据《本草纲目》记载,淮山药有“益阴气、补
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  • 涠洲海参
  • 涠洲海参
  •   北海产的海参以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,是中国海产八珍之一。   北海盛产的海参
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  • 沙田柚
  • 沙田柚
  •   沙田柚,数广西容县沙田所产最为出名。桂林市临桂县、阳朔县一带,土壤肥沃,排水良好,与容县沙田村的土质类似。种出的柚子无论形
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  • 大新蛤蚧酒
  • 大新蛤蚧酒
  •    近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧,蒸泡制成的蛤蚧酒,具有延年益寿、壮腰补肾功能,产品经卫生防疫部门鉴定,符合国家卫生及
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  • 金钱蜜橙
  • 金钱蜜橙
  • 金钱蜜橙是武宣县l998年春引进的优良甜橙品种之一,引栽面积600多亩。2000年开始挂果试产,目前正进入丰产期;2002年产量1500吨,上市
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  • 全州禾花鱼
  • 全州禾花鱼
  •   全州禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类,是团鲤的一个变种,又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤,因长期放养在稻田内,食水稻落花而得名;是全州
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  • 藤县大黎镇黑灵芝
  • 藤县大黎镇黑灵芝
  •   藤县大黎镇黑灵芝属天然名贵药用真菌,富含多糖 、生物碱、有机酸、腺苷、有机锗等药物成份。特别是有机锗,其含量是人参的4-6倍,
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  • 海鸭蛋
  • 海鸭蛋
  •    海鸭蛋是在这海域放养,食海上鱼、虾、蟹及贝类、藻类的海蛋鸭所产,蛋中富含钙、碘、锌等10多种微量元素和维生素、氨基酸及丰富
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  • 钦州青蟹
  • 钦州青蟹
  •   市境沿海地区的名贵海产品,它味道鲜美,营养价值很高,是传统的出口水产品之一。青蟹学名叫锯缘青蟹,它的背甲呈青绿色,体扁椭圆
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  • 广西防城肉桂
  • 广西防城肉桂
  •   又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可
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  • 红瓜子
  • 红瓜子
  •    红瓜子,主要分布在响水镇的鸣凤村、龙江村,种植面积3600亩,产量达40吨,总产值20万元,响水镇产的红瓜子颗粒饱满,籽大且香脆
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  • 南宁蛤蚧
  • 南宁蛤蚧
  •   蛤蚧是生长在广西亚热带石山上的著名土特产 蛤蚧属爬行纲壁虎科,体干连尾长约达30余厘米,重约l50——200克。背部呈灰褐色,有赤
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  • 广西名茶桂花干
  • 广西名茶桂花干
  •   桂林因桂花成林得名,桂花气味辛温、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶,美观大方又极具
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  • 蒙山肉丸
  • 蒙山肉丸
  •     以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上,用木棍捶成肉泥,再加入菱粉水、蛋清、小苏打
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  • 芒编
  • 芒编
  •     芒编是利用十万大山出产的一种咖啡色芒箕藤的心,皮编织成各种生活用具,既有实用价值,又有观赏价值。现生产有芒心提蓝、圆花
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  • 桥勒生姜
  • 桥勒生姜
  •   桥勒生姜主要以大肉姜为主,分布在6个自然屯。经过近年来的发展,目前桥勒生姜种植渐成规模,2006年,全村委生姜种植面积达3500亩
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  • 大新龙眼
  • 大新龙眼
  •   大新县龙眼栽培历史悠久,是全国六大龙眼生产基地县之一。大新龙眼以果大、肉厚、味道甘甜、数量多、产量高而驰名区内外,畅销内地
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  • 圣堂山野生茶
  • 圣堂山野生茶
  • 圣堂山野生茶是广西来宾市金秀瑶族自治县的特产。“野生茶”,是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。野生茶的口感往往比茶园的茶要霸
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  • 北流凉亭鸡
  • 北流凉亭鸡
  • 北流凉亭鸡俗称“凉亭香鸡”,由于口感佳,品质好,深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇底,不
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  • 灵川银杏
  • 灵川银杏
  •   灵川银杏俗称白果, 又叫公孙树、鸭掌树。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形, 外种皮肉质, 中种皮骨质, 内种皮膜质。种核(白果
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  • 北海贝雕
  • 北海贝雕
  •   取材于海底贝壳,经修饰粘贴而成,造型独特,栩栩如生。现已开发的产品有:贝雕画、贝雕电子钟、贝雕屏风、贝雕人造花、贝雕珍宝盆
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  • 北海珍珠
  • 北海珍珠
  •   北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不如西珠,西珠不如南珠"的盛誉。南
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  • 壮家烤乳猪
  • 壮家烤乳猪
  •   壮家烤乳猪是崇左壮族的特色菜,广西的传统佳肴,不过各地的选料、做工和用料不同,所以风味也略有不同。乳猪需用糯米或大米喂养,
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  • 南宁神蜂三雄酒
  • 南宁神蜂三雄酒
  •   神蜂三雄酒产于国家自然保护区、名山胜景的大明山脚下的广西武鸣县罗波镇,采用大明山一带崇山峻岭中的野马蜂、大黑蚂蚁及特产神奇
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  • 香山鸡嘴荔
  • 香山鸡嘴荔
  •   公馆香山鸡嘴荔,果实大(直径约5公分)、肉爽、核小如黄豆,味清甜可口,远近驰名。据说明代有一1到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴
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  • 金田淮山
  • 金田淮山
  •   淮山,又称山药,味甘性平,入脾、肺、肾经,是药疗、食疗的常用品。近代医家张锡纯认为:“淮山药脾肾双补,在上能清,在下能固,
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  • 黄姚豆腐酿
  • 黄姚豆腐酿
  •   黄姚豆腐酿 黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加
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  • 北海墨鱼干
  • 北海墨鱼干
  • 北海墨鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。“纯净海”系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后即时在船上加工,既
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  • 邕宁淮山
  • 邕宁淮山
  •    种植面积1.2万亩,年产量1.4万吨 ,上市时间是1至4月份,主要产地是那楼、镇龙。淮山营养丰富、口感滑嫩,粉质,味清甜可口,
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  • 梧州柚子
  • 梧州柚子
  •     梧州市各县(市)均产柚子。果味甜酸适口,果皮可制作蜜饯或做菜,耐久贮,利于出口长途运输。柑、桔、橙,梧州年产2000多吨。
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  • 罗城野生毛葡萄酒
  • 罗城野生毛葡萄酒
  •   罗城自古民间就有用毛葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯,清康熙皇帝谥封的“天下第一廉吏”罗城知县于成龙在离任时,当地民众用珍藏多年
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  • 百色罗汉果
  • 百色罗汉果
  • 百色罗汉果,是广西百色特产,是一种多年生藤本落叶植物,含有丰富的蛋白质、果糖、D-甘露糖(鲜果含量)、多种维生素,具有非常高的
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  • 绣球
  • 绣球
  •   绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物,绣球以彩绸制成,直径约6厘米,内装豆类或沙子,重约150克,底部缀有 十多条穗带,球顶
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  • “桂林三宝”
  • “桂林三宝”
  •     三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”<br> 桂林三花酒:   桂林三花酒颇有历史,古时,它叫“瑞露”,宋代来桂林做
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  • 龙山牌动植物酒
  • 龙山牌动植物酒
  •     梧州市龙山动植物酒总厂生产的蛤蚧酒、五龙二虎酒、三蛇酒、毛鸡酒,有驱风祛湿、滋补壮身之功效,远销海内外,多次获轻工业部
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  • 北海牡蛎
  • 北海牡蛎
  •   牡蛎俗称大蚝,主产地是西场镇大坡,含有丰富蛋白质和多种维生素,素有“海上牛奶”之称。肉味鲜美,营养丰富。壳可入药,有潜阳固
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  • 海蛇
  • 海蛇
  •   肉可食,营养丰富,味道鲜美,是高级食品。海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。
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  • 防城港珍珠
  • 防城港珍珠
  •   珍珠:防城港盛产珍珠,它浑圆洁白,光莹夺目,在世界珍珠市场上,素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之说,防城港所产的珍珠即属
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  • 把荷鱼丸
  • 把荷鱼丸
  •   把荷鱼丸,是崇左市天等县地道的地方风味小吃,汤煮、酥炸、煎蒸均可,韧而不硬,营养丰富,没有腥臭味,清爽不腻,味道别具一格,
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  • 临桂罗汉果
  • 临桂罗汉果
  • 临桂县罗汉果主要产于茶洞乡,目前其它几个乡也开始种植。该果性凉味甘,清肺润肠,主治痰火、咳嗽、百日咳,对急性气管炎、急性扁桃体
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  • 桂北冬笋
  • 桂北冬笋
  •   产于广西兴安。 桂北冬笋大部分作为干制,制作方法为先将其嫩笋洗净,削去根部,连壳放入木甑中蒸煮,熟后取出,剥弃外壳,沿纵
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  • 融水糯米柚
  • 融水糯米柚
  •   融水糯米柚:(柳州市)融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黄晶莹、香如糯饭,独具
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  • 灵山茶叶
  • 灵山茶叶
  •   产茶已有300多年历史,以香高、味浓、耐泡而闻名。主要产品有红茶、红碎茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等,1998年在北京举行的中国国
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  • 覃塘毛尖茶
  • 覃塘毛尖茶
  •   覃塘毛尖茶,产于海拨1000多米堪称“人间仙境”的松柏山以及六芦山。山上常年云雾缭绕,雨露滋润,为造化之天然茶园。茶叶选料精细
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  • 木薯饺
  • 木薯饺
  •   木薯饺,因用木薯包成饺子而得名。它是防城港一带的风味小吃。饺子长约15公分,宽5公分,饺子皮用木薯巴打成粉做成的,馅因喜好不
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  • 红椎木
  • 红椎木
  •   浦北县境内有红椎林面积26.16万亩,1999年的蓄积量达51.14万立方米。其中龙门镇五黄岭红椎林连片面积达11.38万亩。浦北红椎木具
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  • 麻垌荔枝
  • 麻垌荔枝
  •   麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇,该镇种植历史悠久,麻垌镇何村何裕贵屋前的一棵荔枝树,种于明万历
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  • 金秀绞股蓝茶
  • 金秀绞股蓝茶
  •   广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为
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  • 蜜蜂糖
  • 蜜蜂糖
  •   广西宁明县是个山区县,位于广西西南边陲,地处北纬21°-22°之间,座落在广西十万大山,属温暖湿润的南亚热带气候,冬无严寒夏无
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  • 风味牛八宝
  • 风味牛八宝
  •   风味牛八宝是桂林的风味美食,顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝,即牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶。食用时
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