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  • 全州醋血鸭
  • 全州醋血鸭
  •   醋血鸭在全州古代“肴味三绝”中虽然排名第二(第一为禾花鱼仔,第三为五香豆腐干),但该菜却以历史最久远,在民间普及最广泛,独
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  • 修仁横水茭白
  • 修仁横水茭白
  •   荔浦县修仁镇利用本地气候和土地资源大力发展茭白生产,修仁横水茭白具有个大、色白、脆嫩等特征,产品获得了无公害认证,主产区被
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  • 永福山葡萄酒
  • 永福山葡萄酒
  •   永福县得天独厚的水土、气候等优良自然环境,不仅孕育了大量天然野生山葡萄,而且适宜于山葡萄的大面积培育种植,据专家考证,永福
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  • 脆蜜金桔
  • 脆蜜金桔
  •   脆蜜金桔   脆蜜金桔为灵川近年培育出的金桔新品种,以皮薄光滑,味脆嫩甜美而著称,籽少   ,   可溶性固形物含量   
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  • 玫瑰花果脯
  • 玫瑰花果脯
  •   玫瑰花果脯用整朵的玫瑰花加上蜂蜜制成,玫瑰花理气解郁,活血散瘀,对气滞血瘀型痛经很有疗效。因其功能活血散瘀,经常食用能让面
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  • 红阳猕猴桃
  • 红阳猕猴桃
  •    鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐,平均单重80克
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  • 桂林金桔
  • 桂林金桔
  •   果呈倒卵形,外皮金黄色,果肉淡黄色。可鲜食,又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产;阳朔白沙乡所
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  • 桂林中庸夏橙
  • 桂林中庸夏橙
  •   中庸夏橙产于临桂县中庸乡,是桂林市柑桔类名优特产水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、
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  • 全州五香豆腐干
  • 全州五香豆腐干
  •   全州五香豆腐干始于唐朝中叶,历史悠久。做法是:水豆腐块放上烘烤锅台,一种特制的平板锅,锅下生温火,保持在摄氏40度左右,豆腐
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  • 桂林酥糖
  • 桂林酥糖
  •   酥香细腻,香气扑鼻,具有长征的芝麻香及麦芽糖的特殊风味,植物性脂肪丰富,营养价值高,胆固醇含量低。
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  • 禾花鱼干
  • 禾花鱼干
  • 用鲜活禾花鱼烘制成禾花干鱼仔,是全州人传统保留它的办法。因鲜鱼从稻田中挖出后不管放在什么地方饲养,两个月后,禾花的真味异香便随
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  • 扒丝荔浦芋头
  • 扒丝荔浦芋头
  •   最具广西特色的桂柳菜中,经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少,唯独“扒丝荔浦芋头
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  • 平乐石崖茶
  • 平乐石崖茶
  •   平乐石崖茶是广西桂林平乐的特产。   石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其
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  • 桂林桂花茶
  • 桂林桂花茶
  •   桂林桂花茶生产历史悠久, 加工工艺精细, 技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花, 通过窨花拌、通花散热、复火、提花、
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  • 广西柑橙
  • 广西柑橙
  •   广西柑橙,产于广西平乐。其个体硕大,色彩鲜黄,水分充足,皮松肉脆,味道甘蜜而驰名。   品质特色   柑橙是一种常绿灌木或
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  • 全州红油米粉
  • 全州红油米粉
  •   在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个;能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。在全州居住,早上叫
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  • 香酥河鱼
  • 香酥河鱼
  •   香酥河鱼   此菜取材于大唐湾旁的桑江河鱼,其味香嫩可口,深得游客喜爱之佳肴。   
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  • 恭城黄笋干
  • 恭城黄笋干
  •   恭城黄笋干产于海洋山脉,系深山林区优质竹笋经传统工艺加工而成,桔黄色,色泽鲜艳,是无公害蔬菜,清香脆甜、消食减肥,含有多种
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  • 恭城油茶鱼
  • 恭城油茶鱼
  •   恭城油茶鱼是广西桂林恭城的一道特色菜。油茶鱼的鱼可以选用草鱼、鲤鱼、石斑鱼等,以石斑鱼为佳。新鲜的石斑鱼经清理后,切成又薄
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  • 茶洞香菇
  • 茶洞香菇
  • 茶洞香菇又名香菌,是菌中之王,产于临桂县茶洞乡都庞岭山脉原始森林中,以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、
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  • 黄竹笋
  • 黄竹笋
  •   黄竹笋是广西桂林的一大特产,永福县黄竹笋以其质优在桂林久负盛名。永福县地处半石山区,山多、石缝多、弄场多、适宜丛生竹生长。
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  • 地灵花猪
  • 地灵花猪
  •   地灵花猪   广西   龙胜各族自治县水产畜牧站   龙胜县所辖龙胜镇、龙脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐
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  • 桂林腐竹
  • 桂林腐竹
  •   腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名.。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。
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  • 六塘白切狗肉
  • 六塘白切狗肉
  •   六塘白切狗是两广的特色美食,桂林的狗肉独俱特色,北有灵川稻香狗,南有六塘白切狗。顾名思义,桂林白切狗以六塘最为出名。狗肉为
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  • 桂北油茶
  • 桂北油茶
  •    环绕桂林四周的各县少数民族都盛行“打”油茶,据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为“爽神汤”。        油茶不说煮而称“打
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  • 四塘腐乳
  • 四塘腐乳
  •   1、产品名称:临桂四塘“榕门祠”牌腐乳系列   2、地域范围   临桂县四塘腐乳地理标志或保护范围,地理坐标为东经108°45′
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  • 灌阳红瓜子
  • 灌阳红瓜子
  •   红瓜子,是洗子瓜的籽实。洗子瓜在县内早有种植,主要产地在文市、水车两个乡镇,其中以文市种植最多。   县内所产的红瓜子,颜
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  • 桂林荷叶粉蒸肉
  • 桂林荷叶粉蒸肉
  •   荷叶粉蒸肉是桂林地方传统节日名菜。采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳,青蒜等作原料,将五花肉煮熟,上酱、油炸、蘸上绿豆粉
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  • 豆蓉糯米饭
  • 豆蓉糯米饭
  •   豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃,具有米饭柔韧,馅心鲜香的风味。做法是将上好糯米蒸熟做成饭团,以甜豆蓉为主馅,再拌以炒香的芝
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  • 叮叮糖
  • 叮叮糖
  •   叮叮糖其实就是麦芽糖,白色固状物,购买时,以1元,2元为单位,卖糖人会用小木椎敲打小钢凿分出相对应的分量,敲打时会发出清脆的
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  • 京葱肥牛番茄干
  • 京葱肥牛番茄干
  •   京葱肥牛蕃茄干   食材来源于广西本土广大乡村,此种草根风格的食材做成的乡村家常菜,在民间广泛流传。本店将这些食材加以收集
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  • 车田西红柿
  • 车田西红柿
  •   资源西红柿主要产于车田苗族乡,车田乡平均海拔705米,属高山区,昼夜温差较大,特别适宜高山无公害蔬菜及南方反季节蔬菜的种植,
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  • 全州蜜梨
  • 全州蜜梨
  •   全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一,它具有本地特色,果肉白色,果心较小,肉质脆而细嫩、化渣、清甜,有较浓的蜜梨香味,果肉切开后
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  • 恭城柿子
  • 恭城柿子
  • 恭城柿子是广西壮族自治区恭城瑶族自治县的特色水果产品之一,果形美观、色泽鲜艳,质地细嫩、柔软,脆甜可口。
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  • 灵川提子
  • 灵川提子
  • 灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等,其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大,酸甜适口,耐贮
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  • 桂林豆腐乳
  • 桂林豆腐乳
  •   桂林豆腐乳是以黄豆为王要原料制成的。分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美。辣中有甜,甜中喷香
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  • 恭城娃娃鱼
  • 恭城娃娃鱼
  •   恭城娃娃鱼是广西桂林恭城瑶族自治县的特产。   恭城县良好的自然气候环境、独具的地形地貌和植物植被、丰富的矿藏及水生生物资
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  • 竹木雕刻艺术品
  • 竹木雕刻艺术品
  •   竹木雕刻艺术品   以天然青竹和黄杨木为材料,   运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法,   表现山川、园林、花鸟、人物
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  • 阳朔甲天下油茶
  • 阳朔甲天下油茶
  •   阳朔甲天下油茶位于阳光100门面,由于其味道鲜美,是阳朔名吃之一。一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井,或者一杯清甜的碧螺春,
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  • 富硒丝苗米
  • 富硒丝苗米
  • 临桂富硒丝苗米是选用国内特色,优质籼稻品种,实行无公害栽培生产,全新工艺精细加工而成,米粒纤细颀长,精莹透亮,米饭洁白清香,适
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  • 临桂回族板鸭
  • 临桂回族板鸭
  •   会仙旧村板鸭的制作工艺产生于清朝末年。由白崇高老先生家五代传承。其产生的背景是:会仙历史上自然条件差,当时人民生活贫困,旧
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  • 野生蕨根粉丝
  • 野生蕨根粉丝
  •   产自大深山洁净无污染的天然野生蕨菜根,经传统工艺精制而成。产品为纯天然绿色食品,具有滑嫩香软、怡神爽口、营养丰富的特点。产
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  • 姑子面
  • 姑子面
  •   相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。
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  • 糯香粉蒸排骨
  • 糯香粉蒸排骨
  •   原料   排骨500克,蒸肉米粉(配好调料的)100克、糯米100克,食用油25克,姜葱酒适量。   做法   1、糯米用温水泡发好,荷
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  • 桂林西瓜霜
  • 桂林西瓜霜
  •   桂林西瓜霜以西瓜为原料,配以黄连、川贝、黄芩、梅片、薄荷脑等,依据中医原理,采用现代化科技精制而成。具有清热解毒,消肿止痛
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  • 灵川草莓
  • 灵川草莓
  • 灵川草莓主要在大圩古镇一带种植,其品种多为香草莓,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓营养丰富,富含多种有效成份,
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  • 黄焖禾花鱼
  • 黄焖禾花鱼
  •   黄焖禾花鱼是全州县颇有名气的传统菜肴。相传,清代乾隆年间,乾隆皇帝带着一班文武1巡游江南,到了桂林府。府台知道乾隆皇帝好游
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  • 黄皮果
  • 黄皮果
  •   黄皮果实广西桂林的特产。这里的黄皮果酸甜可口,果皮嚼在嘴里有一种特别好的味道,是无法用言语形容的。桂林黄皮果采用的是原始的
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  • 阳朔田螺酿
  • 阳朔田螺酿
  •   阳朔的田螺非常特别。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉,而
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  • 石塘生姜
  • 石塘生姜
  •   “味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆”是全州石塘生姜的特点,作为“全州三辣”土特产品之一,以“五指姜”为上品的石塘生姜每年上市时都能热
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