黑河市地处中国东北边陲，黑龙江省西北部，小兴安岭北麓，素有“中俄之窗”、“欧亚之门”等美誉。在黑龙江黑河还有很多的土特产品。
黑河特产：由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，多达数百种的各种商品令人眼花缭乱，游客可以随意选购。
五大连池市的特产有五大连池矿泉水，工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼，远近闻名。此外，药泉白酒也是当地的名产，有兴趣不妨带些回家，自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。
黑龙江黑河四大土特产品
1、五大连池矿泉水
2、山野菜
3、鳇鱼
4、木制工艺品
1、五大连池矿泉水
五大连池矿泉水系世界三大冷泉矿泉水之一。五大连池矿泉水系因火山喷发而形成的铁质矿泉水，含有铁、锰、氡等数十种矿物元素,能饮能浴,对皮肤、神经、心血管、消化系统有疾病有显著疗效，被人们称为“神水”、“圣水”和“国宝”。五大连池矿泉水现已瓶装外销，是国务院特供饮品和第四届世妇会、第十三届世界地质大会、中国乒乓球队的专用饮料。现已销往美国、新加坡、俄罗斯等8个国家和地区。
2、山野菜
在小兴安岭的密林深处，生长着蕨菜、黄花菜、黄瓜香、薇菜、山芹菜、刺嫩芽、猴腿菜等大量的山野菜。由于山野菜不受空气、化肥、农药的污染，没有传染性病菌和对人体有害的化学成份，系纯天然的绿色食品。
3、鳇鱼
鳇鱼，黑龙江名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王之称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美，骨脆而香，具有高的营养价值。此鱼全身几乎没有废料，胃、唇、鳔、子都是烹制名菜的上等原料。鱼鳍可制鱼翅，鱼鼻子是催乳良药。
4、木制工艺品
系巧妙地运用不同木材的纹路、色泽、形态等，精心制作的工艺品，有很高的艺术价值。产品主要有木贴画、玛瑙、树皮贴画、木雕、根雕、鄂伦春族桦皮系列。
