莲子是一种高营养价值的食物，荷花的莲蓬里就住着莲子，一般我们也会把它称之为荷花的种子，我国不少地方产的莲子都相当有名气，下面一起具体了解下莲子的知名产地有哪些?
1、建莲
产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县， 建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好， 以及避内向阳的地块。
2、洪湖莲子
湖北省洪湖市特产，洪湖莲子特点颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。
3、微山湖莲子
山东济宁微山县的特产，莲子俗名藕实，莲蓬子，无论是熟吃还是生吃，营养价值都非常高。
4、汈汊湖莲子
湖北省孝感市汉川市的特产，特点是籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口。
5、东平湖莲子
山东省泰安东平湖特产，莲子在医药上价值很高，其植物全株均可入药，一种营养十分丰富的滋补食品。
6、里叶白莲子
产地浙江省杭州建德，当地传统名特产品之一，粒大，粉白。
7、湘莲
湘莲，产自于有着“中国湘莲之乡”的美称的湖南湘潭，湘莲颗粒圆状、均匀饱满，肉色乳白，肉质细腻，口感甜糯酥软，清香四溢。
8、广昌白莲
江西广昌县，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点。
以上就是国内比较出名的莲子产地介绍，湘莲、建莲和洪湖莲子相信很多朋友都听过，其他几种可能稍微少一点。
