重庆旅游必带的6款美味特产分别是江津米花糖、合川桃片、奉节脐橙、梁平柚、忠县豆腐乳、南川金佛玉翠茶。其中江津米花糖早在1910年就已经创立了自己的品牌,作为一家当地著名的百年老字号,它通过10道精练工序烹饪而成,味道非常好。
1、江津米花糖
米花糖对于很多7080年代出生的朋友应该不会陌生。
那时候生活中可以涉及的“零食”种类不是很多,
而米花糖又在甜味上弥补了大家对于甜食的欣喜。
而江津米花糖早在1910年就已经创立了自己的品牌,
作为一家当地著名的百年老字号,它通过10道精练工序烹饪而成,
融合了核桃、花生仁、糯米、白糖、饴糖、芝麻等多种原料,
不仅增添了营养,还让口味更富浓郁气息,给人一种甜而不腻的质感体验。
2、合川桃片
合川桃片类似于很多人小时候吃的千层糕,
片片厚度不超过1毫米,多片相叠成糕,
以川白糖、优质糯米、核桃仁、玫瑰蜜等原料制作而成,
作为一款在1840年就已经创立的百年老字号特产,
它的品质已然经受了时间的考量。
加上它在口味上推陈出新,甚至延展出了诸如椒盐口味、绿豆口味、薄荷口味等,喜欢的朋友可不要错过哦。
3、奉节脐橙
重庆是一个盛产脐橙的地方。
因为当地的气候非常适合诸如橙子一类的水果生长,
所以在当地特产的一列也必然会有它们的一席之地。
而奉节脐橙不仅甜度很高,而且皮薄汁多,
以前感觉吃个橙子是一件麻烦的事情,
但当你吃过奉节脐橙时,你就会爱上这款水果哦。
4、梁平柚
柚子的品种很多,但如果你来到重庆,梁平柚不可不试。
作为和福田文旦柚、广西沙田柚齐名的柚类名品,它可是三大名柚之一,
它不仅有“天然水果罐头”的美誉,而且汁多、味甜、营养丰富。
当然了,在重庆,柚子的分布品种甚广,
诸如丰都红心柚、长寿沙田柚、垫江白柚等等款式也是不错的选择哦。
5、忠县豆腐乳
我平时喜欢做饭,因为烹饪能让一个人更快的与生活贴合。
因为有烟火气的地方才是一个家最具真实的地方。
而家中常备一瓶豆腐乳,无论是配饭吃还是烹饪菜肴都是非常不错的。
而忠县豆腐乳不仅继承了重庆风味微辣重鲜,而且在口感上属于偏咸的类型,
也正是因为独特的口味,用这款特产烹饪的菜肴特别美味独特。
如果你也想时不时的品味下地道重庆风味,当地的这款腐乳不容错过。
6、南川金佛玉翠茶
一般生长柚子、橙子的地方多为丘陵小山丘地带,
而在这些地理位置上还有一种特产经常能看见,那就是——茶叶。
茶叶在国内的分布很广,但如果来到重庆,南川金佛玉翠茶可要买点回家尝尝。
这款茶的风味虽不及菜肴那么“多姿味美”,但它对身体却非常不错。
加上它又是重庆十大名茶之一,所以如果你也是一个爱茶人士,
来到重庆旅游,这款茶叶可不要错过哦。