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潍坊十大特产

潍坊十大特产

诸城绿茶

据了解,自上世纪50年代诸城实施“南茶北引”开始,经过60多年的发展,“诸城绿茶”经历了从无到有,由小到大,从零散到规模,从低效到高端的发展历程。“诸城绿茶”是潍坊市首批知名农产品区域公用品牌,是经国家三部委认定的地理标志农产品。目前,拥有“中国驰名商标”1件,“山东省著名商标”3件,“山东省名牌产品”2件。

青州银瓜

青州银瓜,学名CucumismeioL.属葫芦科,甜瓜属,薄皮甜瓜种。清朝初年引入山东益都(今山东青州市),至今已有300多年的栽培历史,其主产区是在流经山东省青州市的弥河沙滩,由于沙滩地光照强,水源足,昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术,使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜品种群。

羊口咸蟹子

羊口咸蟹子,山东省寿光市特产,全国农产品地理标志。

羊口咸蟹子是寿光特产之一,以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料采用古老的制程工艺腌制而成,工艺讲究、品质优良。蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满;口感滑润、咸香、鲜美,风味独特,尤其是蟹黄色艳味香,两钳状螯足之肉,呈丝状而带咸甜味,食之风味独特。

石埠子樱桃

石埠子樱桃,山东省潍坊市安丘市特产,全国农产品地理标志。

石埠子镇属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候,年温适中,雨量偏少,无霜期长,终霜期早,年平均气温11-13.6℃左右,降雨650毫米左右,无霜期180-230天,早春气温变化不剧烈,适宜樱桃栽培。

潍县萝卜

潍县萝卜,山东省潍坊市特产,中国国家地理标志产品。

潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。

青州柿干

青州柿干,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。

青州柿干是选用上品柿子,经去皮、吊晒后,加工制作而成的一种半干软果。柿子在青州市果品产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产量的三分之一以上,柿树的栽培历史悠久,品质上等,用当地的优良品种——小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上享有很高的声誉。

昌邑大对虾

昌邑大对虾,山东省昌邑市特产,中国国家地理标志产品。

昌邑市位于山东半岛西北部,潍河下游,莱州湾畔,西临潍坊市,东南与高密市接壤,东连平度市,东北与莱州市相望,北临渤海莱州湾。介于北纬36°25′—37°08′,东经119°13′—119°37′之间,总面积1578.7平方千米。因产地特殊的自然环境和人文历史因素,所产中国对虾体长个大,味道鲜美,营养丰富,形成了独特的品质。

昌乐西瓜

昌乐县属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.6℃,降水量594.6毫米,相对湿度65%,日照时数2421.3小时,适宜种植西瓜。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜(单瓜重大于5公斤)中心糖度大于10.5度,小型瓜(单瓜重小于2.5公斤)中心糖度大于11.5度。

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志。

青州蜜桃

所属类别:农副产品代表地区:潍坊青州蜜桃是青州市名优果品之一。栽培历史悠久,品系繁多,它以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称,历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,时值秋末冬初,其它品种桃早已下市,其独占熬头,且果色浓艳,果肉丰满,质脆而甜,使人望而生津。青州蜜桃不仅营养丰富,味美香甜,而且其药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药,其中桃仁为中医要药,并为中药提供了丰富资源。

安丘大蒜
所属类别:农副产品代表地区:潍坊安丘大蒜特点独具,头大瓣均,吸水性强,味道浓厚,辛香可口,汁液粘稠,素有“安丘大蒜头,一头顶两头”之说。清末即有小规模种植,时栽培300余亩,总产13万公斤,驰名省内外,现种植面积达数万亩,总产量千万公斤,1995年被命名为“中国姜蒜之乡”。因安丘大蒜有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,具有较高的药用和营养价值,故畅销全国各地,并加工成脱水蒜片、糖醋蒜头、蒜精、蒜泥、蒜蓉等产品出口国外。
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