河南的特产不管是吃的，用的还是装饰的都具有其特色，河南特产真的很多，下面就为准备去河南旅游的朋友介绍，河南有什么特产。
郑州蜜桃
郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与白桃相比，均差异很大。白桃属味甜类，黄桃则属味甜酸类。
开封西瓜
开封西瓜品种繁多，以皮薄、瓤甜、籽少、个大而著称，深受广大群众欢迎
南阳玉雕
产品品种有人物、花鸟、走兽、亭熏四大类。雕技精湛，刀法复杂，寓意深刻。
杜康酒
杜康酒系列产品，清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长，具有生津、活血、健脾、强胃之功效，深受国内外广大消费者的欢迎。
新郑红枣
新郑红枣名闻遐迩。这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。
民间剪纸
河南民间剪纸的大部分内容，与普通老百姓的日常生活有关。河南剪纸似乎已超越了早期人类对虚幻动物精灵，或直观的"生殖图腾"崇拜的表现形式。
