许多朋友准备去广州旅游,一般去旅游都会带带点当地的特产。那么你知道广州的特产有哪些吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下广州的特产有哪些吧。
猪油糕:猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已着名。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的,其实不然,猪油糕是采用上等植物油及葡萄配料,用低温柴火连煮四小时,自然冷却后通过自动机械包装,使得每粒猪油糕软靱可口,适合潮流。
杏仁饼:杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
姜撞奶:广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食用能保健强身,养生益寿之效果深受各界人士喜爱。
老婆饼:老婆饼是潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。
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广州旅游小贴士
1.广州人的礼貌用语极富地方特色,外地人初来乍到听到这些话,常会一头雾水。建议游客了解一些高频词汇,比如广州话中“唔该”意指“谢谢”。
2.广州气候炎热潮湿,易于上火,建议游客饮用当地的“凉茶”,有去火的功效。
3.建议游客出游前关注当地的天气,如有阴雨天建议携带雨具,以免耽误行程。