锡林郭勒盟是内蒙古自治区所辖盟,位于中国的正北方,内蒙古自治区的中部,驻地锡林浩特市。这里既是国家重要的畜产品基地,又是西部大开发的前沿,是距京津唐地区最近的草原牧区。
锡林郭勒盟特产推荐
苦杏仁
味道清苦,含大量脂肪油。可入中药,可宣肺降气,对治疗咳嗽、气喘等疾病有及好的功效。
鹿茸
雄性梅花鹿、马鹿尚未骨化的幼角
特点:含有丰富的营养,如维生素、蛋白质、钙镁、磷等营养物质。可入药,有养血补肾、强筋壮骨的功效。
蒙古口蘑
菌肉肥美细嫩,味道香醇,入口滑嫩、被称为“素中之荤”,亦可入药。
蕨菜
清脆香嫩,嫩叶及茎均可食用,营养价值很高。
驼形组合蒙古刀
驼形组合蒙古刀是牧民生活中的日常用品,也是室内装饰品。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法,造型艺术另有别致之处。驼身用红、桦木雕刻而成,刀把以牛角、驼骨制作而成,具有独特的民族风格。
白瓜子
白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。
白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时取出瓜子,洗净晒干。
白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。
内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。
主要产地:乎伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市,兴安盟科右前旗,乌盟凉城县、和林县和鄂尔多斯市等地。