舌尖上的中国,中华的美食文化真的是源远流长,好吃的东西实在是太多了,成千上万种美食简直是琳琅满目,让人看花了眼睛,根本吃都吃不过来,从南到北,每个地方的美食都极具一番风味,也是家的味道。而现在南北文化融合,我们不管在那个地方都可以吃到全国各地的美食,也有了更多选择的机会,下面小编分享5种比较常见受欢迎的特色美食小吃,深受人们的喜爱。快来看看吧!
一、长沙臭豆腐
别看它叫臭豆腐,可是“闻起来臭,吃起来可香了”,二臭豆腐也是长沙火爆的经典特色小吃,现在可谓是全国有名,在城市的结角,问道一阵豆腐的臭味,没错那么恭喜你就找到它了。油炸的黑色酥脆外皮,裹满了香喷喷的辣子,一口下去,满满的汁水混合着软糯的豆腐,特别入味,香味在口中溢出,好吃到简直流泪,太上头了。
二、武汉热干面
武汉的地标小吃之一,也是武汉人民每天都吃的过早,用的是筋道的碱水面,面条很细腻,它最大的特点是面里面加了特制的芝麻酱,吃起来酱香浓郁,酱料的香氛与面的筋道完美融合,让人欲罢不能,所以受到很多人的喜爱。
三、重庆酸辣粉
酸辣粉起源于重庆,川西一道,是地道的川渝美食。酸辣粉的特点是麻香四溢,酸爽入味,用的是红薯粉,一口滑溜溜,特别柔软,这辣味才叫爽,嗦上一碗酸辣粉,浑身上下都感觉暖和。爱吃辣的福音,就连汤也很喝。
四、陕西凉皮
凉皮是陕西地区的传统美食,现在全国各地都很流行,面皮是晶莹剔透的乳白色,薄薄的一条也不会破,加上特制的油泼辣子,那叫一个入味,凉皮的口感清爽配上辣油一口下去实在是停不下来。
五、广西螺狮粉
广西柳州特色小吃螺狮粉,也是现在最流行的网红小吃之一,它独特的味道和酸辣的口感深深受到大家的喜爱,它的香味毫不夸张的说是飘香十里,也是属于闻起来臭,吃着香系类,爱它的人爱的要命。