漳州古城,在繁华热闹的城中心,文化底蕴浓厚,清晨或傍晚与朋友或恋人在古城闲逛,闲情逸致。
比起人山人海的厦门,漳州的生活步调要慢得多。这座小城,太适合生活了
在古城,特别是这几个路口,经常会出现在好多旅游攻略里,因为这里承载着古街一段重要的美食记忆。漳州人骨子里就是喜欢这样简单随意的感觉,在门口摆上几张桌椅,几个互不相识的人就这样围坐在一起,不受拘束,热热闹闹地吃!开开心心地吃!吃完了还能去找几个朋友一起泡茶。
府埕老牌肉粽5元
推荐理由:这是漳州的古早味肉粽,从小编记事以来,味道从未改变过。情怀满满的粽子,不同价格等级的粽子里面包的是多种不同的料:卤肉、卤蛋、咸蛋黄、板栗、香菇、虾米等等等,随便哪几种搭配在一起都是豪华装配有木有,优质糯米,绵软糯香,肉质细腻鲜美,瘦而不硬,肥而不腻。看着就饿了!!!
府埕老牌沙茶面10元
推荐理由:这家肉粽店还有另一个“镇店之宝”,那就是漳州沙茶面。漳州沙茶面有很多,汤底口感的细微变化,面条的选择,配料的新鲜程度,都决定着沙茶面的受欢迎程度。在古城吃沙茶,去这里是好选择啊。这是排队才买得到的面。沙茶汤很够味儿,入口后马上唤醒了所有食欲,浓郁的汤汁在口中滑动,不会辣,可以让人回味很久。
菜头粿1条2元
推荐理由:菜头粿一定要沾酱才好吃!一定要热才好吃!菜头粿是漳州人很爱的美食,也是漳州泡茶的点心之一!
老郑三角粿2份5元
推荐理由:这也是漳州口碑很好的一家店。何谓三角粿,就是用米浆做成粿,再切成三角形,放入油锅炸后,表层金黄酥脆,里面白而细嫩,柔软可口,一份有好多个,买2份刚好,拿在路上边走边吃,边和朋友唠嗑。