郎溪这个“三省通衢”、“鱼米之乡”、“天然植物园”。好吃的数不胜数,安徽吃货们千万别错过。到了这里,这7种美食,推荐大家一定要试试。
梅渚清汤素鸡
梅渚素鸡蛋白质含量丰富,且有多种人体所需氨基酸。对于高血压、心脏病患者有一定的好处。
它嫩黄油光,久煮不烂,吃起来口感细腻,柔韧,味道清甜微咸。在当地美食榜有一席之地。
涛城古法甲鱼
清炖甲鱼在当地美食榜上可排前三。涛城古法甲鱼采用传统工艺制作,是难得的异味美食。
它的特点是肉质滑嫩可口,紧实不散。汤水鲜香醇厚,顺滑润口。是一道滋补佳肴。
南漪湖鱼头王
自古以来,龙须湖畔流传着“没有鱼头不成席”的说法。且此菜鱼头摆向不同,寓意也不同。
湖鲜、时蔬等配菜,让其吃起来鲜甜可口。鱼肉嫩而不碎,鱼汤鲜而不腻。值得尝试。
凌笪烧黑猪肉
说起红烧肉,郎溪特制烧黑猪肉,堪比东坡肉。据传,它还是伍子胥向吴王夫差推荐的御膳。
肥美多汁,多食不厌,咸香味美,回味甘甜是对其味道的概述。但它的更多妙处,还需亲自品尝。
梅渚白切羊羔
郎溪梅渚羊糕独特的外观、香气,让闻到的人根本止不住口水。它的药用价值,也是羊糕如此受欢迎的重要原因。
羊肉片蘸上秘制香醋,搭配着配菜食用,不仅味道丰富鲜美。更是对虚劳羸弱有一定治疗作用。
飞鲤馋嘴土鸭
关于这道菜,还有一个美丽的传说。当地土鸭是因与金童相恋,被贬下凡的玉女,故而鸭肉香酥无比。
这道菜鸭肉香酥紧实,不柴不干。咸香味美,点上两碗米饭,细细品尝,绝对是一种享受。
毕桥鱼咬羊鲜
黑鱼加本地山羊,黑鱼有“补心养阴、解毒去热”的功效,黑山羊具有“益气养血、补肾壮阳”的功效。
鱼羊鲜堪称鲜上鲜,鱼肉酥烂入口即化,咸甜适中。羊肉肥美多汁,香甜入味。多吃也不腻。
郎溪
没有什么是一顿饭解决不了的,如果不行,一定是你吃得不够好。来郎溪,一顿美食,让你忘记一切烦恼。