从唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句中,取名“夜光杯”的萧县葡萄酒,甜美醇和,酸甜适口,芳香浓郁,余味绵长。
▽萧县葡萄酒地域特点(产品特色)
这些萄萄酒各具风味,各有特色。红葡萄酒,透明澄清,色如红宝石,粘稠挂杯,酸甜适宜,味醇爽口,馥郁柔和,有优雅的果香和酒脂香味;干白萄萄酒是选用优质的白萄萄酿制的,它色淡清亮,果香悦人滋味柔和,清香爽口;葡萄汽酒,有葡萄酒、香槟酒、啤酒、汽酒等混合风味。
酒色微黄透明,果香突出,酒香醇厚,甜而不腻,酸而爽口,泡沫较多,是夏季滋补的清凉饮料。