- 卤狗肉
- 相城为汉封国沛国的国都,居民喜食狗肉,狗肉沛县有名气,占了地名的光,其实沛县汉属沛国,两地都是一种做法,几十种香料和肉汁调成卤
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- 淮北苹果
- 吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空
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- 塔山石榴
- 塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态
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- 准北棒棒茶
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在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫做六安的地方,茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶
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- 段园石榴
- 段园石榴是安徽省淮北市杜集区段园镇的特产。段园镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富,多年来一直享誉淮
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- 临涣培腐乳
- 临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而
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- 段园镇石榴
- 段园镇石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、段园、毛庄三个自然村,栽培历史已达200多年。段园镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味
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- 大庄葡萄
- 【大庄葡萄】段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。境内
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- 淮北必吃十道传统美食
- 淮北是一座历史悠久的古城,有着丰富的文化遗存。旅游资源丰富,每年吸引众多游客。
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- 淮北美食攻略
- 淮北是安徽的一个地级市,是国家十分重要的能源城市,它位于安徽的北部,它历史悠久,有很多旅游景区
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- 淮北市8大推荐美食
- 淮北,简称“淮”,古称相城,安徽省地级市,位于安徽省北部,地处苏鲁豫皖四省之交
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- 椿芽焖蛋
- 淮北的太和椿芽,全国闻名。椿芽焖蛋是取太和香椿树上的嫩芽为原料做的一道皖北地方传统菜。
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淮北特产排行
- 蚂蚱腿
- 蚂蚱腿因其短、细、小,形似蚂蚱腿而得名,家乡话叫“小果子”,做法极为简单。
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- 口子酒
- 口子酒是我国众多醇酒中的名星,它以“清澈似玉露,浓馨胜芝兰”甘美沁人心脾,入口味绵延”的独特风格称誉酒林,历史上有中名驰冀北三
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- 三刀子
- 三刀子是一种普通的甜点,也称“蜜三刀”。每块三刀上方有三道刀痕,故取其名。
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- 铁佛无籽西瓜
- 濉溪铁佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县铁佛镇的特产。濉溪县铁佛镇有30多年种植西瓜历史。
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- 羊角蜜
- 羊角蜜白色,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油等为原料精制而成。
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- 口子麻片
- 麻片薄如纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,食后有余香。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。麻片用白芝麻、绵白糖、熟面粉
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- 老城油茶
- 濉溪老城俗谚说:老城油茶喷喷香,一日不喝想得慌。在街头的饮食摊子上,摆把大壶,外用棉布包着用作保温,壶内盛着做好的油茶。
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- 枞阳麦陇香墨子酥
- 枞阳麦陇香墨子酥
安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等
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