“大别山花菇”是岳西县地方名优特产,无公害禄色食品。用科学配方、精细选料、培育良种,其品质优良、形状美观、色泽鲜明、内质肥厚、清香浓溢,含营养成份很高的食用菌类。以独特风味驰名中外,畅销全国各地并远销东南亚。不仅可补充人体所需营养成份,还具有独特的防癌抗癌功效,其营养和保健作用已为人们所公认。是当今理想的保健食品。(安庆)