- 小窝头
- 一般说来,细粮在口感上确实比粗粮更好一些,但是多吃点粗粮有益于健康哦,而且巧花心思,也可以让粗粮更好吃。
- 关注:73
- 杂粮蜜豆窝窝头
- 粗粮有益健康,估计人人皆知。那就不要犯懒啦,为了家人和自己的健康,这道杂粮蜜豆窝窝头亲自动手吧。
- 关注:64
- 蒜薹炒腊肠配杂粮窝窝头
- 复制农家乐的美味——蒜薹炒腊肠配杂粮窝窝头。提起这道菜,就让我想起农家乐,因为第一次吃这样的搭配,是在北京平谷的一家农家乐,当
- 关注:69
- 香甜小窝头
- 如今,快节奏的生活常常令人遗忘了健康。多食粗粮好处多多。
- 关注:63
- 南皮窝头
- 宫廷贡品南皮窝头历史悠久。据记载,清末,慈禧太后在一次如见军机大臣张之万时,问及农村百姓常吃什么饭,张之万答“窝头”。
- 关注:295
- 奎台小米窝头
- 窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山
- 关注:306
- 长官“高记”窝头
- 长官“高记”窝头生产工艺已有二百多年的历史,采用本地优质大豆和小米为原料,经过祖传独特工艺加工,色鲜味美,松软可口,香味浓郁
- 关注:332
- 奎台窝头
- 奎台,位于乐陵市郑店镇西5公里,有着几百年的历史。奎台有着一种风味民间小吃“小米窝头”,该地的小米窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有
- 关注:328
- 菱粉窝头
- 菱粉窝头是1985年以来我县开发湖产资源而新兴的一种面食小吃,以甜软、筋硬、香醇、口感好而倍受人们喜食。
- 关注:268
- 北京小窝头
- 窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,外型是上小下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟,底下
- 关注:304
- 玉米窝窝头
- 原料:玉米粉500克,糯米粉50克。
调料:白糖50克,热水。
制作方法:蒸。将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,
- 关注:246
- 榆钱窝头
- 新鲜榆钱摘净老根,洗干净,加三和面、少许盐、花椒面,小苏打、水、揉好。捏成窝头上锅蒸20分钟即可。
- 关注:238
- 薛家宫廷窝头
- 清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享
- 关注:287
- 栗子面窝窝头
- 栗子面窝窝头
所谓“窝头”是一种圆锥型,下面有一个洞的蒸制食品,原来都是用玉米面做的,因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟,做
- 关注:265
- 小窝头
- 小窝头由玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄,形似宝塔,小巧玲珑,甜香细腻,500克面可制出小窝头100多个。
- 关注:271
- 窝头
- 窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太
- 关注:266
- 薛家窝头
- 薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛家窝头,因清香
- 关注:269
- 山西小窝头
- 窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云“
- 关注:340
- 窝窝头
- 窝窝头漯河人称为馍,是家家早餐必有的主食。将发好的红薯面用手捏成圆锥状,馍顶尖圆,馍底凹窝,放锅内蒸熟。它是过去民间粗粮的习惯
- 关注:308