- 炸蛏子筒
- 蛏子是温州海涂特产,水分含量特多,蛏肉特鲜嫩。这道菜的做法是先将蛏子去壳,用鸡蛋煎皮将蛏肉和姜、葱一起卷包成圆柱形,然后挂糊油炸,
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- 水煮海蛏蛏子
- 蛏子,用水煮好后,再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜
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- 辣味酱爆蛏子
- 配料:蛏子(洗净烫开口,去膜泡洗后滤干),红/黄甜椒切丁,辣椒/蒜/姜切片,葱切段。蒜蓉豆辩酱一茶匙,蚝油一茶匙,泰国辣酱一茶
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- 三门蛏子
- 产品名称:三门蛏子
产品产地:浙江三门
产品特性:体大肉厚,味道鲜美,素负盛名
产品季节:每年四、五月间拣拾
产品简介
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- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。
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- 长街蛏子
- 蛏子:学名缢蛏,我县长街一带座落三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉
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- 蛏子
- 蛏子[razorclam]。双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人
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- 洞头蛏子羹
- 洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全
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