- 青阳炒鸡
- 青阳炒鸡,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱。
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- 沂山特色炒鸡
- 沂山的鸡多在山上散养,捕食各类昆虫等食物,纯绿色健康无污染,营养丰富,再佐以具有沂山风味的调料烹制,肉质鲜美,口感独特。
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- 长清炒鸡
- 长清炒鸡是长清代表性风味菜肴。炒出的鸡鲜嫩入味,香味扑鼻,汤汁浓郁,可谓一绝。归德翟庄瘸吧鸡也是风味独特,供不应求。崮五路农家
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- 马蹄炒鸡球
- 贵林的传统风味名菜, 采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料精心炒成。特点是色白形圆、质嫩消渣, 具有补中益气、滋阴补
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- 乡村小炒鸡
- 乡村小炒鸡
鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣
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- 酱炒鸡翼球
- 材料 :
鸡翅中节200克、青、红椒各1只,姜一块。
调料:
花生油20克、盐8克、味精8克、白糖
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- 剁椒炒鸡蛋
- 剁椒炒鸡蛋
原料:鸡蛋、剁椒(可以用泡椒代替)、白糖、盐、料酒、水适量
做法:1、先将蛋液打散,不要放盐,加入一勺料
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- 山韭菜炒鸡蛋
- 山韭菜炒鸡蛋看似很家常的一道菜,但在云台山却是别有一番风味,真正家养小山鸡鸡蛋纯天然,这种鸡蛋个小但炒后颜色金黄,再佐以纯正的
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- 笋子炒鸡
- 做法:鸡腿肉用配料腌制半小时,锅里放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内,翻炒五分钟,倒入一碗清水,焖十
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- 石头炒鸡蛋
- 制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的特色菜——”石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕
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- 鸡肉炒鸡枞
- 鸡肉炒鸡枞:此道菜菜汁白且油亮,味香肉嫩,清淡适口。
其做法如下:将鸡枞洗净,滚刀切为小砣,将鸡脯肉切块,盛入碗中,加入鸡
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- 荔枝炒鸡丁
- 荔枝炒鸡丁原料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水
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- 棋山炒鸡
- 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线,它不仅在当
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- 莱芜炒鸡
- 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线,它不仅在当
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- 牛油果炒鸡柳
- 牛油果炒鸡柳
主
料:
牛油果(鳄梨,油梨)2个,鸡肉350克,红萝卜1/2个,青椒1只。
配
料:
调味料:姜汁、酱油(
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- 香椿炒鸡蛋
- 原料:
香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋)
做法:
1、香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;
2、鸡蛋打散成
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