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博斯腾土鸡蛋

产地特征:(补)鸡场四周全是农田灌溉,土壤水质都比较好,远离鸡场,地势高,排水良好,背风向阳,交通便利而又不紧挨干道,周围2000米范围内水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源,包括工业“三废”农业废弃物,城市垃圾和生活污水等污染

产品特性:蛋鸡都是从具有种鸡经营许可证的公司引进,结合蛋鸡的生长特点,分为阶段性饲养,严格执行全进全出制,饲料符合DBN652829/T001-2004方可使用。鸡蛋呈椭圆状,蛋壳清洁完整,灯光-时,整个蛋呈桔黄色至橙红色,蛋黄不见阴影。打开后蛋黄凸起、完整、有韧性,蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味。蛋白质含量高,所以其粘稠度和蛋黄的表面张力非常高,而蛋黄颜色深,说明其中的卵磷脂和维生素b素含量比一般鸡蛋多。博斯腾蛋品具有无抗生素、农药、激素及重金属残留,胆固醇含量低等特点。

推荐单位:博湖县农业局

博湖县富荣养鸡专业合作社
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