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椒叶窝窝
椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产。
做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉!完工
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莜麦棒子
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山西过油肉
过油肉据传起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都
06-03 关注:393
阳泉压饼
“黄金饼,薄如纸,入口碎,嘎嘣脆。”在山城百姓的记忆里,压饼是阳泉地区独有的一种地方风味小吃,它默默伴随自己的生活很多年。
05-10 关注:336
平定荆花蜂蜜
平定荆花蜂蜜是山西阳泉平定县的特产。
06-03 关注:332
阳泉核桃
核桃 核桃盛产于阳泉市,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以上,年产11
06-03 关注:332
土豆烩莜面鱼鱼
莜面和土豆的搭配,炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇,纯靠精湛的手势将莜面搓成条状,慢慢用手揉搓
05-10 关注:330
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