联系客服发布特产名希特产网山西特产 [切换城市]
名希特产网
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 健康饮食
  • 平衡人体营养液
  • 平衡人体营养液
  • 山西榆社专利产品制造厂生产的华夏五谷神平衡人体营养液,分五大类十几个品种。综合五谷杂粮、五果、五菜用特殊工艺直接提取平衡人体营
  • 关注:290
  • 金丝饼
  • 金丝饼
  • 金丝饼 原料: 老南瓜、面粉、盐、五香粉。 做法: 1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。 2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐
  • 关注:290
  • 烫面饺子
  • 烫面饺子
  •     烫面饺子     原料:     面粉500克,白菜200克,豆干100克,芹菜50克,姜米10克,葱50克,熟菜油5
  • 关注:289
  • 油布袋
  • 油布袋
  • 油布袋 油布袋又名砍三刀,色呈金黄,绵甜利口,是山西人春节期间的主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已
  • 关注:289
  • 苦荞面凉粉
  • 苦荞面凉粉
  • 苦荞面凉粉是灵丘独特的传统美味小吃,以它独特的地方风味久负盛名,誉满晋北。其制作方法并不难,一般农家都会制作,民间叫“出凉粉”
  • 关注:288
  • 糖豆角
  • 糖豆角
  • 泓芝驿名产“糖豆角”起源于秦朝,始为民间食品,距今将近2000年。
  • 关注:288
  • 王过酥梨
  • 王过酥梨
  • 王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品
  • 关注:288
  • 太平米醋
  • 太平米醋
  • 原料:小米、大麦、陈曲等。工艺:将小米选料浸泡,蒸熟,加入适量大麦芽,放人糖化罐糖化。四小时后放入浆汁,凉后放入陈曲,采用独特
  • 关注:288
  • 玉羊
  • 玉羊
  • 位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠,冬天白玉石”右玉,与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品---中国五大绵羊(
  • 关注:287
  • 大同烧麦
  • 大同烧麦
  •    烧麦,宴席主食,有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白,中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油,细嚼一团肉。据说
  • 关注:287
  • 阳城肉罐肉
  • 阳城肉罐肉
  • 山西特产—阳城肉罐肉,是山西省的特色小吃。是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的,工艺独特,味纯喷香,肉味纯正,软烂可
  • 关注:287
  • 乔氏琉璃
  • 乔氏琉璃
  •  琉璃的制作在古代晋城有悠久的历史和传统的技法,而晋城的琉璃制作又以阳城县乔氏琉璃为最。阳城的琉璃制作世家——乔氏家族专门从事
  • 关注:287
  • 冠云熏鸡
  • 冠云熏鸡
  • 该产品属五香型烧烤肉制品。采用经严格检验的白条鸡为原料,配以名贵中药材经腌制、蒸煮、真空包装、灭菌等工艺加工精制而成,产品色泽
  • 关注:287
  • 石头干饼
  • 石头干饼
  • 孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节,大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制
  • 关注:287
  • 阳城山茱萸
  • 阳城山茱萸
  • 日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《中国绿色生态山茱萸示范县》殊荣。
  • 关注:286
  • 锄片饼
  • 锄片饼
  • 临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片,呈半圆形。吃起来“里酥外脆,黄呈两面,汕而不腻,形似锄片”。锄片饼是临县城关街头卖的一种传统
  • 关注:286
  • 汾阳酿酒高粱
  • 汾阳酿酒高粱
  • 汾阳市种植高粱历史悠久,2000多年前地方志中就有关于高粱的记载。因具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强、高产、稳产、适
  • 关注:285
  • 交城梨枣
  • 交城梨枣
  • 交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种,主要分布在平川地区,被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果实特大,平均单果重30克,最大果达80克
  • 关注:284
  • 太原山西熏醋
  • 太原山西熏醋
  •     山西熏醋:系于50年代末在山西老陈醋基础上研制而成,以优质高粱为原料。其特点为色泽红棕发亮,浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正
  • 关注:284
  • 阳高涮羊肉
  • 阳高涮羊肉
  •   涮羊肉有四大特点:味香、肉嫩、质鲜、外形美观。阳高的涮羊肉,选料非常讲究,以长城乡羊肉为最佳(因长城乡地理位置独特,在这里
  • 关注:284
  • 相枣
  • 相枣
  • 相枣:产于运城北相镇,以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安
  • 关注:284
  • 代县木器
  • 代县木器
  • 历史上代县木器工艺已发展到高超卓越的境地。代县木器产品、种类繁多、款式新颖、工艺精湛。以箱、柜、桌、椅为主,多次参加“广交会”
  • 关注:284
  • 并州刀剪
  • 并州刀剪
  •   并州刀剪:产于太原市。所制刀剪以刀口犀利,加工精细而著名。纯由优质钢锻成,剪刀剪毛不粘,厨刀剁铁不卷,式样大方,坚固耐用。
  • 关注:283
  • 黄芪羊肉汤
  • 黄芪羊肉汤
  •  用恒山黄芪烹制的黄芪羊肉汤,酥软绵烂,香味扑鼻,鲜美异常,极易消化吸收。
  • 关注:283
  • 屯留绿豆
  • 屯留绿豆
  •    绿豆          屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的绿豆,粒大圆匀,干净卫生,来源于西部山区乡镇。由于它生长在无
  • 关注:283
  • 社城珍珠黑小米
  • 社城珍珠黑小米
  • 社城珍珠黑小米种植在美丽的浊漳河畔,这里环境优美,气候宜人且无污染,无公害,我们采用农家肥作肥料,用天然的浊漳河水来灌溉,使之
  • 关注:283
  • 左权炒面
  • 左权炒面
  • 具有独特地方风味的简易面食。因其来自民间,渊源无据可考。据老年人讲,起码在清代,炒面已为百姓普遍食用。原始的干炒面是将玉米粒上
  • 关注:283
  • 太谷“六必居”酱菜
  • 临汾红富士苹果
  • 临汾红富士苹果
  • 红富士口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。被确定为山西省无
  • 关注:283
  • 临汾鳗鱼
  • 临汾鳗鱼
  • 鳗鱼又称鳗鲡、河鳗、白鳝、青鳝等。鳗鱼肉质鲜美、细嫩、纤维质很少,属于高蛋白食用鱼类,又被称为水中人参、鱼类中软黄金,是我国的
  • 关注:283
  • 山西拉面
  • 山西拉面
  •  山西拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。
  • 关注:282
  • 刀削面
  • 刀削面
  • 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶
  • 关注:282
  • 沁州黄芪
  • 沁州黄芪
  •  黄芪,古称黄耆,为补气诸药之最,是以有耆之称。明代名医李时珍称它为“补药之长”。
  • 关注:282
  • 右玉沙棘
  • 右玉沙棘
  •    右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。
  • 关注:282
  • 阉母鸡
  • 阉母鸡
  • 阉母鸡 禄劝“阉母鸡”是禄劝山区农民利用自然优势培育出来的优良品种鸡。通过阉割后的母鸡,3至6个月就可长到2公斤以上,一般价格
  • 关注:282
  • 金殿镇荸荠
  • 文水酥梨
  • 文水酥梨
  • 文水酥梨 文水县酥梨有40多年的栽培历史,目前基地面积已发展到10万亩,主要分布在海拔800-1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、
  • 关注:282
  • 襄垣黄土蛋
  • 襄垣黄土蛋
  • 襄垣黄土蛋是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣县黄土蛋蛋壳完整、蛋清呈土黄色、气味芳香,属旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。
  • 关注:281
  • 山西河捞面
  • 山西河捞面
  • 人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面,但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食,那就是河捞面。
  • 关注:281
  • 阳高杏脯
  • 阳高杏脯
  • 阳高县特产京杏脯,是用本地京杏果实精制而成。果肉色橙黄、肉厚、质地疏松,汁多味甜酸并有香气、品质上等。含单糖1.22%,双糖5.84%,
  • 关注:281
  • 大同黄花
  • 大同黄花
  •    黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《
  • 关注:281
  • 盐湖酥梨
  • 三交火烧
  • 三交火烧
  • 火烧(红印印饼子)以白面为主料,加少许油、盐,表层酥脆可口,盖有红印,象征吉祥。味喷香。 特产产地: 临县三交
  • 关注:281
  • 交城毛皮书画
  • 交城毛皮书画
  • 交城毛皮书画工艺有着200多年的历史,是运用各类毛皮,经消毒、鞣制、干洗、精烫、抛光等上百道工序缝制而成,具有虫不蛀、无污染、且
  • 关注:280
  • 阳曲小米
  • 阳曲小米
  •  阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,一种叫东风亮 ,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米
  • 关注:280
  • 恒山黄花菜
  • 恒山黄花菜
  •  黄花菜是一种花卉珍品蔬菜,当地人也叫“金针菜”、“忘忧草”。
  • 关注:280
  • 三合面
  • 三合面
  •   三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食
  • 关注:280
  • 台党参
  • 台党参
  • 党参,以原产于山西上党盆地而名。忻州地区,以五台县出产为多,故称为“台常参”。《药材学》称,台党参“野生者品质特优,为党参中之
  • 关注:280
  • 隆化小米
  • 隆化小米
  • 隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期,就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质,并具有
  • 关注:280
  • 金田园粉丝、粉条
  • 金田园粉丝、粉条
  • 金田园粉丝、粉条:襄汾县种植红薯面积33.4百公顷,年产鲜薯15万吨,除部分留种和食用外,群众每年加工粗淀粉2.8吨.南贾镇连村金田园粉条
  • 关注:280
山西特产排行
特产专题
特产排行青椒虾皮平菇狮子头文蛤油桃水煎包大包老酒山楂馍馍饸饹炸糕酥鱼鸡块油旋粗布素菜面塑
回顶部名希特产网©版权所有