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软米油糕
软米油糕:将软谷米或九谷米冷水浸泡后碾成粗粉,入笼蒸熟,取出揉合,再加入红枣泥,即为枣糕。其色金黄,绵软适口,味道清香,食用后回味无究,营养丰富。
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宜川牡丹
宋代欧阳修《洛阳牡丹记》:“牡丹出丹州、延州”,并在《花谱》中载有延安红、丹州红,“皆谓产之杰然者。自丹延以西尤多,士人刈
10-30 关注:401
延安钟祥泉水柑
钟祥泉水柑,源于中国长寿之乡,湖北钟祥。原生态种植,无污染泉水灌溉,果肉细嫩无渣,多吃不上火,是家居养颜,延年益寿之佳品!
10-31 关注:324
延安煎饼
煎饼由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味鲜,口感舒适,有减脂抗癌之功效,是一年四
10-31 关注:321
志丹羊肉
志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。
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瓦窑堡煎饼
瓦窑堡煎饼, 因文火摊煎而得名,为子长县风味小吃,在陕、甘、宁、晋一带颇负盛名。瓦窑堡一带居民于明末清初印以煎饼为食。民国
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