- 南沙圣女果
- 南沙圣女果是陕西省渭南市华县瓜坡镇南沙村的特产。华县瓜坡镇南沙村的圣女果,因土壤气候适宜,果实又大又甜,很快便远近闻名。
- 关注:215
- 馈赠蒸食
- 馈赠蒸食
大致分为两种,一是娘家母亲给刚出嫁的女儿定期“送馍”,另一种是家庭内部的节日馈赠。
①送馍旧时的婚礼,多
- 关注:215
- 华阴黄梅李
- 华阴黄梅李是陕西省渭南市华阴的特色水果产品之一,果皮紫,颜色鲜艳,果大肉厚,滋味酸甜。
- 关注:201
- 苏绘手工织布
- 随着人们生活质量的不断提高,对于日用品的要求也越来越高。陕西特产苏绘手工织布老粗布家纺越来越受到群众的喜爱
- 关注:188
- 潼关烩饼
- “夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来”——作为关中的东大门,潼关自古为兵家必争之地。
- 关注:187
- 邑豆腐菜
- 大荔的豆腐菜,最先就是朝邑人做出名的。食材并不复杂,做法也很家常,不外是将老豆腐油炸切丝,并将卤汤(高汤)备用。
- 关注:166
- 庄里柿饼
- 庄里柿饼是陕西省渭南市富平的特色产品之一,肉质柔软透亮,柿霜厚,味道极甜,食之壮筋骨,健身心,有益于新陈代谢,增强对疾病的抵抗
- 关注:85
- 九眼莲菜
- 富平县城西、温泉河上游和城南南湖地区盛产莲。这里栽培莲历史悠久,红莲和白莲皆有。富平的莲菜有九个孔眼,环状排列,人称九眼莲菜,
- 关注:50
- 八宝酱菜
- 八宝酱菜由笋尖、地留、花生、杏仁、黄瓜、银条、香椿、白菜、苴莲和生姜等十数种菜,以山西潞盐,潼洛川山泉水腌其色泽红润透黄,香甜
- 关注:50
- 赤水孤葱
- 葱四季常青,终年不断,北方以大葱为主,南方以小葱居多。全国各种名葱不少,我省华县赤水孤葱便是有名的大葱之一。华县赤水镇一带盛产
- 关注:48
- 倾锅糖
- 富平县流曲镇位于古顺阳河流弯折处,故称流曲。这里土壤肥沃,物产丰富,经济发达。这里出产一种芝麻糖,名叫“倾锅糖”,约有六百多年
- 关注:44
- 富平墨玉手镯
- 墨玉是珍贵稀有的玉石资源,仅产于陕西省富平县北部山区,其色重质腻、纹理细致、漆黑如墨,备受人们的亲睐。墨玉手镯可以说是玉手镯里
- 关注:39
- 华州白菜
- 华县城关一带地势平坦,土壤肥沃,气候温和,灌溉方便,历来大面积种植蔬菜,这里的菜农有丰富的种菜经验,所产蔬菜较优,特别是白菜优
- 关注:24
渭南特产排行
- 临渭葡萄
- 临渭葡萄是陕西渭南临渭区的特产。
- 关注:554
- 南七饸饹
- 南七饸饹,也称下吉饸饹、下邽饸饹,是渭南的特色小吃。省级非物质文化遗产,在陕西省内乃至西北地区都小有名气。
- 关注:425
- 井家羊肉泡
- 井家羊肉泡是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一
- 关注:416
- 渭南糊辣汤
- 胡辣汤,又名糊辣汤,由多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料,尝起来汤味浓郁
- 关注:405
- 富平甜瓜
- 富平甜瓜是陕西渭南富平县的特产。
- 关注:403
- 渭南肉夹馍
- 肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,饼酥肉香,爽而不腻,直看得人口水直流啊!
- 关注:401
- 华州皮影
- 华州皮影是中国出现最早的传统戏曲剧种之一,流行于关中东部的华州一带,起源于汉代,成熟于唐宋时期,在清末民初发展到鼎盛时期
- 关注:386
- 富平油粉
- 油粉是夏天最好吃的饭,味道略带酸涩,和老北京的豆汁儿有的一拼,曾盛行于美原和流曲镇一带。
- 关注:382