联系客服发布特产名希特产网陕西特产 [切换城市]
名希特产网
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 健康饮食
  • 揽饭
  • 揽饭
  •   南瓜老至焦黄,起一层白灰的,摘下洗净切为小块,于日头下晾晒半晌。绿豆当年收获、饱满锃亮如涂漆的,簸净淘搓三四次,用温水浸泡
  • 关注:231
  • 蓝田玉器
  • 蓝田玉器
  •   蓝田玉器是利用“玉雕之乡”蓝田特产蓝田玉雕凿而成的器物,包括工艺品、饰品和实用物品几大类。   蓝田玉的名称初见于《汉书·
  • 关注:230
  • 阎良相枣
  • 阎良相枣
  •   阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;
  • 关注:230
  • 油发笋丝
  • 油发笋丝
  •   油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀,棕红透亮,酱味芳香,油而不腻,甜咸适宜,具有香、甜、脆、嫩四大特点,直接食用,不必加
  • 关注:230
  • 水晶莲菜饼
  • 水晶莲菜饼
  •   莲藕,陕西呼为“莲莱”。水晶莲菜饼是用藕作主料,经多道工序烹制而成,是陕西传统甜菜。   主料: 莲藕 ;   辅料: 核桃
  • 关注:230
  • 旬邑虎头鞋
  • 旬邑虎头鞋
  •   虎头鞋历史悠久,于何时起源已无从查考。民间传说,远古时代,一个心地善良的穷小伙,搭救了一个贫病交加的老太婆,老太婆临别送给
  • 关注:230
  • 泾阳酿酒葡萄
  • 泾阳酿酒葡萄
  •   泾阳酿酒葡萄是陕西省咸阳市泾阳县的特产。泾阳北部旱腰带地区的安吴、口镇、王桥、兴隆4镇位于酿酒葡萄生长最佳区域,被国内外专
  • 关注:230
  • 石门山甜糯玉米
  • 石门山甜糯玉米
  •   石门山甜糯玉米产自自然条件优越、无环境污染的石门山下。那里平均海拔1600米,无霜期180天,年降水600毫米,日照时数2390小时。且
  • 关注:230
  • 武功大蒜
  • 武功大蒜
  •   武功大蒜   建国前,境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜,以自食为主,零星种植,一年一料。建国后,由于坚持
  • 关注:230
  • 永寿沙棘
  • 永寿沙棘
  •   永寿沙棘   永寿有大面积的沙棘林,沙棘产品有:沙棘油、沙棘醋、化妆品等。经有关人员研究发现:沙棘果实汁多味美,酸甜可口,
  • 关注:230
  • 疙瘩面
  • 疙瘩面
  •   系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。
  • 关注:230
  • 十碗席
  • 十碗席
  •   合阳作为“厨祖”伊尹的故乡饮食文化源远流长,每道菜背后都有精彩故事和讲究。说道讲究的菜品,不得不提合阳的十碗席。   十碗
  • 关注:230
  • 渭南黄营果蔬
  • 渭南黄营果蔬
  •   陕西省大荔县埝桥镇黄营村位于大荔县城西北方向4公里处,该村有1574口人,耕地2590亩,温室大棚440座,设施农业占700多亩。该村交
  • 关注:230
  • 澄城手撕面
  • 澄城手撕面
  •   澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的
  • 关注:230
  • 地膜洋芋
  • 地膜洋芋
  •   地膜洋芋   黄家村隶属华县瓜坡镇,省道101、陇海铁路由东向西横穿而过,该村由3个自然村组成,辖4个村民小组,现有农户238户,
  • 关注:230
  • 赵清斌(春娃)黄焖鸡
  • 赵清斌(春娃)黄焖鸡
  •   赵清斌(春娃)黄焖鸡   特点:   肉酥骨利,油而不腻,香酥大补。主料:   一年生公鸡(白条鸡)一只。佐料:   鸡蛋两
  • 关注:230
  • 麻食
  • 麻食
  •   麻食   富平麻食的制作工艺:   1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;搓好的麻食   2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再
  • 关注:230
  • 杨屯大桃
  • 杨屯大桃
  •   杨屯大桃   桃中之王——杨屯大桃适应性强,生长快,成形早,结果早,两年即见果,三四年进入丰产期,丰产性特好,亩产万斤以上
  • 关注:230
  • 富平墨玉
  • 富平墨玉
  •   墨玉   墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北部山区,其色重质腻,纹理细致,漆黑如墨,光洁可爱,极负盛名,
  • 关注:230
  • 合阳踅面
  • 合阳踅面
  •   “中国最古老的方便面”:合阳踅面   踅面,是陕西合阳独有的地方风味食品。在合阳,在东府,那都是相当有名。而在合阳当地流传
  • 关注:230
  • 庄里合儿饼
  • 庄里合儿饼
  •   “合儿饼”产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。“合儿
  • 关注:230
  • 大荔红枣
  • 大荔红枣
  •   红枣是沙苑地区的主要果品。其特点:弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载:西汉时,大荔沙苑一带就栽植枣树,所产之枣以:个大
  • 关注:230
  • 澄城黄杏
  • 澄城黄杏
  •   杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重
  • 关注:230
  • 土特名优产
  • 土特名优产
  •   如:工业方面的“华娇牌”系列油漆产品,它是由韩城市华娇油脂化工有限责任公司生产,该公司是一个开发、加工、精炼椒籽油替代工业
  • 关注:230
  • 延安碗砣
  • 延安碗砣
  •   碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟
  • 关注:230
  • 宜川核桃
  • 宜川核桃
  •   主产于集义和寿峰两乡镇。截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出仁率高,含油高,深受客商
  • 关注:230
  • 褒河鲜鱼
  • 褒河鲜鱼
  •   说到褒河鲜鱼,可追溯到《诗经》中“南有嘉鱼”这首诗。西晋著名文学家左思在《蜀都赋》中说:“嘉鱼出于丙穴,良木攒于褒谷”,可
  • 关注:230
  • 土蜂蜜
  • 土蜂蜜
  •   留坝土蜂蜜是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝县所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特,且纯净无杂,属营养保健、医药食品中之珍
  • 关注:230
  • 洋县面皮
  • 洋县面皮
  •    面皮是洋县一种极普通的饮食。它以本地特产大米为主要原料,制作简使,家家会做。面皮既是主食,吃两老碗可以果腹,又似菜肴,具
  • 关注:230
  • 槟豆凉粉
  • 槟豆凉粉
  •   槟豆凉粉是汉中人夏天吃凉粉消暑解渴,冬天则爱吃热凉粉,称热打铁,加上各种调料,吃了回味无穷,味口大开。凉粉是以槟豆、豌豆凉
  • 关注:230
  • 汉中熬菜
  • 汉中熬菜
  •   熬菜,有的地方也叫炖菜,是指将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜,几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多,
  • 关注:230
  • 南郑腊肉
  • 南郑腊肉
  •   南郑腊肉   腊肉,又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地方特产,是陕南人请客送礼的传统佳品,相传,已有几千年的历史。据记载,早
  • 关注:230
  • 镇巴腊肉
  • 镇巴腊肉
  •   腊肉,又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地产特产。而镇巴县的腊肉更是.其中的精品。“镇巴腊肉”之所以名扬陕南,其独特的腌制工序
  • 关注:230
  • 府谷烩菜
  • 府谷烩菜
  •   烩菜是府谷人中午最日常的佐食菜,全县都吃。不过口味不同,尤其是冬储菜。东片多腌咸白菜,将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大
  • 关注:230
  • 佳县酥饺
  • 佳县酥饺
  •   佳县酥饺是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县酥饺源很早,具体时间无从考证,佳县酥饺外形美观,因其形似蒸角,口感香酥故名酥饺。
  • 关注:230
  • 清涧黄煎
  • 清涧黄煎
  •   清涧黄煎   用硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在
  • 关注:230
  • 佳县炖羊肉
  • 佳县炖羊肉
  •   佳县炖羊肉   炖羊肉:苏轼曾云:“秦烹惟羊羹。”《太平御览》曰:“肉有汁曰羹”。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉
  • 关注:230
  • 佳县碗饦
  • 佳县碗饦
  •   佳县碗饦   碗饦是用荞麦仁水湿,用手搓揉成团,加水过滤得淀粉糊,盛碗内入笼蒸熟,凉后脱出。   食时切薄片,浇汁加麻辣肝
  • 关注:230
  • 佳县绿豆
  • 佳县绿豆
  •   佳县绿豆   作为传统农作物,绿豆一直被作为间作套种、自产自用用作物,虽种植历史悠久,但产量、面积无规模可言。80年代一期,
  • 关注:230
  • 府谷膨润土
  • 府谷膨润土
  •   府谷膨润土   膨润土主要分布在清水、海则庙、府谷镇等地,初步探明储量499万吨,最大厚度7.8米,分布集中,容易开采,可
  • 关注:230
  • 炖羊肉
  • 炖羊肉
  •   炖羊肉   炖羊肉:采用当地所产优质牛羊肉制作,具有味道纯正、鲜美可口、无腥味,滋阴养颜特点,实为当地颇具代表性的食品。
  • 关注:230
  • 猫屎瓜
  • 猫屎瓜
  •   猫屎瓜   猫屎瓜的名字不好听,但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。   猫屎瓜的形状也如香蕉同八月瓜相同,大小跟八月
  • 关注:230
  • 周至猕猴桃
  • 周至猕猴桃
  •   周至猕猴桃组织是由具有多年的研发、育种、种植、培育、护理、销售经验的专业人士共同创建的一种新型农业产业机构。地处位置离国家
  • 关注:229
  • 长安拨鱼
  • 长安拨鱼
  •   拨鱼的制作材料:   主料:面粉   辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿   调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油
  • 关注:229
  • 凤翔削筋面
  • 凤翔削筋面
  •   削筋主要流行于宝鸡凤翔,地方特色十足。削筋具有筋而不硬、油而不腻、辣香爽口的特点。   相传春秋时,秦穆公之爱女弄玉,擅长
  • 关注:229
  • 岐山醋粉
  • 岐山醋粉
  •   西府是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西府的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把
  • 关注:229
  • 眉县柱顶石干粮馍
  • 眉县柱顶石干粮馍
  •   眉县柱顶石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱顶石干粮馍至今约有百年的制作历史,以外形似旧时盖房用的柱顶石而得名。特点是
  • 关注:229
  • 千阳甑糕
  • 千阳甑糕
  •   千阳甑糕   甑糕的做法是很讲究的,要讲究材料的挑选、下锅的顺序以及时间。甑糕在蒸过一定时间后主要是焖。通常要几个小时,这
  • 关注:229
  • 凤县浆粑馍
  • 凤县浆粑馍
  •   凤县浆粑馍   做浆粑馍方法有两种:一种是将硬顶玉米剥下后,加少量清水磨细,然后将磨细的糊状浆粑摊在包包菜叶上,再把备好的
  • 关注:229
  • 凤翔腊驴腿
  • 凤翔腊驴腿
  •   驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉,地
  • 关注:229
陕西特产排行
特产专题
特产排行青椒虾皮平菇狮子头文蛤油桃水煎包大包老酒山楂馍馍饸饹炸糕酥鱼鸡块油旋粗布素菜面塑
回顶部名希特产网©版权所有