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上海蝴蝶酥

蝴蝶酥是一款传统的西式甜点,却有这地道的上海味道,在很多上海人的记忆里挥之不去。酥皮是松脆的,白糖是焦香的,是一款上海人很爱很爱的传统小吃。因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!
奶香味浓郁,却不会让人感觉到腻,外层面皮上粘的糖粒并没有很大颗,所以甜度适中,咬上一口甜甜脆脆的,吃完后舔舔手指头都是满足。
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